咖啡的相關文章 | 愛料理生活誌

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咖啡愈喝卻愈累？　這兩個時間點喝效果最好

健康醫療網發表於 2018/05/15

日前，美國加州高等法院對咖啡業者做出一項裁示，就是必須在產品上加註「致癌警語」。其毒物教育研究機構指稱，咖啡產品中含有高濃度的丙烯醯胺，屬致癌物，為維護消費者的權益，咖啡業者必須加註致癌警語，其...

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這樣喝咖啡，加速燃脂！

康健雜誌發表於 2018/04/27

其實很多食物不是你想的那樣。國外研究發現，有些壞食物沒那麼糟，反而很多好食物深藏陷阱……。破解「壞食物」給你的刻板印象，並提供正確作法、吃法，讓這些食物發揮一加一大於二的健康功效。

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餐後不能馬上來杯茶？營養師：最佳飲用時機是…

自由時報食譜自由配發表於 2018/04/19

很多人習慣吃早餐或午餐時，喝1杯咖啡或奶茶，但網路上流傳「咖啡因會影響蛋白質吸收，應在餐後1小時再喝茶或咖啡」的訊息，讓有些人不敢在茶或咖啡裡加牛奶，擔心會消化不良；營養師表示，「咖啡因不會阻礙...

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咖啡裡有丙烯醯胺，無需恐慌！

食力foodNEXT 發表於 2018/04/18

由於食品在高溫加工（120°C以上）的過程中，因為梅納反應會產生丙烯醯胺（acrylamide），世界衛生組織（WHO）國際癌症研究中心（IARC）將丙烯醯胺歸類為2A，可能致癌物質（Group...

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比咖啡提神效力更久的７種食物

康健雜誌發表於 2018/03/02

講到提神，很多人的習慣是一杯咖啡。但如果吃堅果、西瓜，就不會有咖啡的副作用。咖啡或許能短時間達到提神醒腦效果，一旦時間拉長，咖啡因效用消失之後，反而會讓人更疲倦。若能從天然食物提神，效果...

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職人級手沖咖啡一鍵搞定-oceanrich旋轉咖啡機

愛料理精選輯發表於 2018/01/22

手沖咖啡時要注意的細節很多，水溫、水粉比例、旋轉式注水、水流強弱與速度、萃取時間等，都是會影響咖啡口感的因素，自己在家操作手沖咖啡不僅需要的器具要精挑細選過，像是...

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帶著走好方便！薄如名片的折疊咖啡濾杯-源源鋼藝Tierce

愛料理精選輯發表於 2018/01/19

生活對於你，有什麼是一定要的呢？每天喝咖啡，已經是我固定的步調一環，睡眼迷濛起床下樓第一件事就是煮咖啡，可能是義式—那麼就按下開關，可能是手沖—於是把手沖壺裝水放到瓦斯爐...

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多睡幾分鐘不是夢，Hirokitchen 3WAY 多功能早餐機，煎蛋、吐司、咖啡一次做好！

大人物發表於 2017/12/28

早晨總是想要坐在家中餐桌前，以一頓悠閒的早餐開啟新的一天嗎？要面對繁忙的工作堆前，總得先好好補滿能量，日本家電品牌Hirokitchen 推出的 3WAY 多功能早餐機，可能就是你的新法寶！雖然...

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喝咖啡助減重　這2個時間最好

健康醫療網發表於 2017/12/22

不少上班族總是喝咖啡，開啟忙碌一整天，也有些人習慣熬夜時，用咖啡來提振精神，還有人喝咖啡是為了減重！營養師指出，喝咖啡確實能夠幫助肥胖者減重，根據研究發現，在早餐時及運動前1小時，喝咖啡減重的效...

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星巴克杯寫代號「3psm」遭客訴網批奧客無極限

聯合新聞網發表於 2017/12/20

以客為尊的時代，服務人員無不極力滿足消費者的需求，避免遭客訴。但一名在知名咖啡店服務的網友，卻因在杯子上註明客人點餐代號，遭到「讓顧客感到被羞辱」的投訴，令他感到無奈。其他網友紛表安慰，嘆「奧客...

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咖啡愈喝卻愈累？　這兩個時間點喝效果最好

這樣喝咖啡，加速燃脂！

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