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日本主廚分享美味的「生菜沙拉醬」作法!用湯匙將所有材料拌一拌即可

日本主廚麦ライス(シェフ)在Twitter公開分享他很喜歡的一道沙拉醬作法,而這個美味的沙拉醬,其實是主廚重現他很...

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在絞肉包裝盒裡直接製作的「一整盒絞肉排」!網路爆紅的2步驟快速料理

用絞肉製作好吃的漢堡排時,通常都會將一整盒絞肉分成幾份來做,但有一道在日本網路爆紅、由日本味の素株式会社(AJIN...

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爽口又美味的「醃漬小黃瓜」!用一整根小黃瓜製作的簡單涼拌菜

小黃瓜有豐富的水份因此熱量較低,而且它還含有一種成份叫做「丙醇二酸」,被科學家認為能幫助預防人體內脂肪的形成。接下...

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營養美味的「鮪魚雜菜炒麵」!微波4分鐘就能完成的快速料理

如果家裡有一台微波爐,就可以在日常生活的繁忙時刻,用它來製作一些快速料理。今天就要推薦一道由日本えんウチ網站分享的...

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簡單的「黑胡椒蒜香肉醬義大利麵」作法! 滋味濃郁而且麵條Q彈

在用「義大利麵條」烹煮的義大利麵料理中,有許多大家較熟知的品項,例如拿坡里義大利麵、香蒜蛤蜊義大利麵、以及許多大人...

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香酥又鬆軟的「山藥玉米煎餅」!將所有材料拌勻煎熟即可

日本網友Mayumi Oowada公開分享了一道「山藥玉米煎餅」食譜,吃起來的口感外香酥內鬆軟,又加了甜甜的玉米粒...

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外皮酥脆的美味「蒜香玉米筍」作法!讓人一口接一口停不下來

尺寸小巧可愛的玉米筍,雖然名字有個「筍」字,但並不是竹筍的同類,玉米筍其實就是小時候的玉米,跟成熟的玉米相比碳水化...

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作法簡單又開胃的「醃漬秋葵」食譜!秋葵富含膳食纖維可幫助消化

大多數的醃漬料理味道都比較濃郁,所以也非常下飯,更棒的是醃漬料理做起來通常都不難。今天就要來分享一道作法簡單又開胃...

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只要3個材料就能做的「香濃起司蛋糕」!作法簡單冷藏一晚更好吃

製作蛋糕時,不管是想用它來犒賞自己,還是想在重要的日子用它來慶祝,或是想在各大節日送給親朋好友,都可以參考我們接下...

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外酥脆內鬆軟的「厚片法式吐司」作法!用法國麵包製成的美味點心

喜歡吃吐司的人應該都知道「法式吐司」這道點心,也有些人會將它當作早餐來享用,粗略來說就是先浸入蛋液後,再用平底鍋煎...

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