粥品有百百種,如果你也喜歡海鮮食材,千萬別錯過鮮甜美味的海產粥!食用各式各樣的海鮮可以攝取到多種營養素,包含鋅、硒...
柚子除了含有許多膳食纖維,還有豐富的鉀、維生素C等營養成份,且味道酸酸甜甜很美味。但如果吃膩柚子了、或是擔心它不好...
餐桌上滷得油油亮亮的豬腳,是許多人家中常見的家常料理。如果想在家自製滷豬腳,該如何將豬腳滷得皮Q肉嫩、色澤漂亮又入...
今天要教大家新手也能輕易上手的超簡單「可樂雞翅」!只要加入秘密武器「可樂」,就能讓燉煮出來的雞翅色澤既漂亮又入味,...
投稿食譜抽大獎!「陽光加州自然美味,葡萄乾探險之旅」食譜募集活動現正進行中,只要使用「加州葡萄乾」製作料理並依據規...
滷肉是許多家庭都會做的下飯料理之一,粗略來說只需用滷汁將肉、水煮蛋等食材滷至入味即可。接下來就要分享一些很多人從小...
地瓜通常都會在煮熟後熱熱的吃,但其實冰過以後也很好吃喔!而且地瓜及馬鈴薯、飯、義大利麵等,在冰過後會產生抗性澱粉,...
烘焙是個入門容易、精通困難的技藝,但所有人都能在其中找到屬於自己的樂趣。現在就跟著食譜募集活動的精選食譜,一起用「...
洛神花其實不是花!農糧署說明,洛神花又被稱為洛神葵,看起來像花的食用部位其實是果萼,每年10月至11月是產季,近年...
秋天就是吃螃蟹的季節!天氣轉涼之際,最適合來碗熱呼呼的粥了,那麼就來碗海味十足的鮮甜螃蟹粥吧!想做出好吃的螃蟹粥,...