想烘焙卻怕麻煩?水手牌「Let’s mix」系列讓一切變得簡單。只要一包預拌粉,不論蛋餅、麵包、餅乾還是吉拿棒,都...
年度烘焙盛事「2025台北國際烘焙暨設備展」今(14)日正式開跑,台灣老字號麵粉廠「聯華製粉」以「烘焙新時代,美味...
日本排隊烘焙名店「釛 匠研所 Bakeries Lab.」插旗台灣,在台北車站台鐵B1開設首間海外分店,帶來菠蘿麵...
高雄戶外鐵道博物館「哈瑪星鐵道園區」濱線觀光列車「哈瑪星號」日前於11月底正式啟程,帶旅客穿梭哈瑪星鐵道園區的百年...
烘焙是個入門容易、精通困難的技藝,但所有人都能在其中找到屬於自己的樂趣。現在就跟著食譜募集活動的精選食譜,一起用「...
世界上最美的羊角麵包在台灣!台北喜來登大飯店日前特邀日本東京擁有「世界最美新月羊角」之稱的烘焙名店「BAKERY ...
最近超夯的「千層蛋撻」熱潮你跟上了嗎?從香港紅到台灣來,不僅超高顏值的花瓣外表,有別於一般蛋撻的層層酥脆咔滋口感更...
有世界麵包冠軍陳永信老師帶領、水手牌無添加高筋麵粉幫助,做出美味的無添加麵包就是這麼簡單,新手也能成功不怕失敗。一...
麵包控注意,2024台北麵包祭將在本週末於圓山花博花海廣場登場!今年號召超過40家烘焙名店與人氣餐車,讓你一站吃遍...
在日本麵包界有間極具人氣的創意烘焙坊「konel bread」,創辦人Ran靠著精湛的巧手和獨特的想像力,拋開傳統...