美麗 | 愛料理生活誌

營養師教你如何吃出水噹噹的好肌膚

愛料理駐站營養師 Tina Chiu 發表於 2017/08/30

陽光是女性皮膚的天敵，陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基和黑色素，破壞皮膚細胞組織，讓皮膚變得暗沉、粗糙、失去彈性和加速老化。此外，都市人工作忙碌，作息不定時，飲食少菜多肉，甚至常吃速食...

康健雜誌發表於 2017/08/24

造成脂肪堆積的原因又多了一項。最新的研究發現，日常營養素中如果少了這一味，想瘦，可能都很難。

小禮物發表於 2016/06/08

炎熱的夏日搞得讓人又悶又難受，此時總會尋求一些清涼的飲品來舒緩體內熱氣，但是手搖杯、冰淇淋等涼品下肚後只是一時的暢快，吃多了還對身體造成負擔。不如以一些具有解熱、消暑功效的食材做成的甜品，為你舒...

小禮物發表於 2016/04/18

一提到「檸檬」兩字，就會讓人口水止不住地分泌呀！酸溜溜的一顆果實，富含維生素C、果酸、類黃酮等營養素。而且檸檬整身都是寶，用途多多，從居家清潔除垢、保健美顏到入菜提味去腥，都可以派上用場！

小禮物發表於 2016/04/07

優格可以幫助維持腸道健康、調整消化或免疫機能，口感微酸甜又富飽足感，也會讓一些愛美女性以優格取代一餐來幫助減肥。而市售優格種類繁多，真的是每種都健康嗎？該如何選擇才好呢？

FoodieStudies 發表於 2016/04/01

最近，非常遺憾，臺灣再度發生隨機殺人事件，是心理作用嗎？這一週似乎不斷聽到救護車的聲音。而新聞台卻不間斷播放全球的社會新聞與車禍案件，讓人更加不安。這種時候，心慌意亂的我們，會需要什麼呢...

FoodieStudies 發表於 2016/03/21

120元一斤的老薑與和25元一斤的竹薑相比，味道不輸前者，煮薑茶一樣夠味。「玫瑰就算不叫玫瑰，也一樣芬芳。」(A rose by any other name would smell as sw...

小禮物發表於 2016/02/23

過年的大魚大肉轉換成的脂肪還黏在你的腰際上嗎？這時的你想著要趕快來節食減肥亡羊補牢一下，以沙拉取代一餐好像是不錯的選擇？但是在這樣寒冷的天裡，用叉子拌著冷冰冰的生菜、醬汁……光用看的就覺得很冷了...

FoodieStudies 發表於 2016/01/27

從選舉的激動心情，緊接著又是 44 年來的最低溫。震盪的身心溫差，是時候該來一壺平衡身心的藥草茶。隆冬時節，許多藥用野草在路邊生長，如果去山區泡湯、賞櫻時看到，隨便採採就是一大把喔。

夢娜發表於 2016/01/13

檸檬蛋黃醬之所以好吃，就是因為是使用新鮮的檸檬做成，只要集結蛋、新鮮檸檬汁、檸檬皮、糖和無鹽奶油這五種簡單的食材，在鍋上隔水加熱就可以完成，無論是配水果單吃或是做成甜點內餡，口感都非常令人驚艷唷...