愛料理生活誌 - 解答你從飲食到生活的各種問題

解答你從飲食到生活的各種問題

健康

熬夜、過勞、睡不好?補充維他命 B 食材,提神、抗疲勞!

熬夜、聚會後,有時會火氣大嘴破、或是較易感到疲勞嗎?易疲勞、貧血、口角炎、抽筋、免疫力異常都是缺乏維他命 B 群的...

by 愛料理 編輯部
生活

幾米「向月亮許願」地景藝術來啦!9/28 新店碧潭點燈,中秋節最萌賞月景點!

迎接中秋節的佳節團聚,「幾米月亮」來啦!新北市新店碧潭展出和藝術家幾米合作的地景藝術「向月亮許願」! 2020 年...

by 愛料理 編輯部
生活

命中率高!韓網瘋傳的「壓力源心理測驗」,韓星都說準!

KBS 電視台韓綜《2 天 1 夜》第 4 季中,邀請成員參與主題「零壓力之旅」到全羅南道寶城。出發前,製作組先以...

by 愛料理 編輯部
健康

具多重健康效益的「得舒飲食」

根據國民健康署資料顯示,我國 2015 ~ 2018 年 18 歲以上國人高血壓盛行率為 25.06 % ,約每 ...

by 愛料理 編輯部
VIP

【第168週】一週菜單:09/28~10/02,烤雞翅、鹹蛋烤南瓜佐帕瑪森起司、香烤味噌雞肉串

這週的菜單依然相當澎湃,運用多種當季便宜、新鮮的食材,做出好吃又零失敗的簡易家常菜,再也不用煩惱每日菜色問題,跟著...

by 愛料理 編輯部
生活

補班日優惠懶人包/四大超商補班日、中秋連假優惠,多項買一送一、第 2 件特惠

本周六(9 月 26 日)為中秋連假的補班日,想到要上班就有點抑鬱嗎?四大超商( 7-ELEVEN、全家便利商店...

by 愛料理 編輯部
料理

如何增加料理的風味?名廚詹姆士教你煉出沒有腥味、苦味的蝦油

味道嚐起來鮮美又有層次的料理,除了食材本身的鮮度和烹調技巧以外,在名廚詹姆士的作法中,還有善用食材與風味的堆疊,像...

by 愛料理 精選輯
生活

小魔女 DoReMi 快閃店來台了!重現經典場景、等身公仔,免費入場!

「霹靂卡霹靂拉拉,波波力那貝貝魯多!」小魔女 DoReMi 快閃店要來啦!將於 10 月 22 日在台北新光三越南...

by 愛料理 編輯部
料理

啤酒是越冰越好喝?不同啤酒其實有最適合的適飲溫度!

喝過沒冰的啤酒和冰鎮過後的啤酒,一定多少感受到溫度不同、冰涼狀態對於飲用美味度的分別,但是酒的溫度對於啤酒真的有差...

by 愛料理 精選輯
料理

免熬湯!20分鐘韓式香辣牛肉湯,名廚白鍾元食譜大公開!

喜愛吃牛肉麵的台灣民眾,肯定也對韓式的香辣牛肉湯有所好感。傳統作法的香辣牛肉湯,美味得來不易,需要先將牛肉燉爛、煮...

by 愛料理 編輯部