愛料理生活誌 - 第 3 頁 - 解答你從飲食到生活的各種問題

解答你從飲食到生活的各種問題

生活

2020 白晝之夜/南港化身一夜限定遊樂園,城市玩家的私房景點有哪些?

今年邁入第五屆的「台北白晝之夜」以「南港通電 看見交界」為主題,將於 10 月 3 日晚上 6 點跨夜舉辦到 10...

by 愛料理 編輯部
料理

製作貝果時要做「漂浮測試」?如何加熱讓它像剛出爐一樣好吃?

美式貝果麵包,帶有 Q 韌的外皮口感與嚼勁,擁有許多愛好者,而將烘焙貝果當作早餐或下午茶等選擇也相當好搭配。親手烘...

by 愛料理 精選輯
料理

免烤箱就能製作中秋月餅!「冰皮月餅」冰涼創意教你做

中秋節除了動手製作蛋黃酥、綠豆凸以及廣式月餅等選擇,「冰皮月餅」更推薦甜點新手,不僅製作步驟更容易許多,免烤箱烘烤...

by 愛料理 編輯部
健康

簡易養肝法/疲累、喝酒、熬夜、失眠,靠這招來護肝!

依據衛福部死因統計,每年約 13,000 人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌。肝臟是沈默的器官,只有在受到嚴重傷害時,它...

by 愛料理 編輯部
生活

麥當勞期間限定「韓式炸雞」來啦!還有與 7-ELEVEN 加碼炸雞啤酒餐體驗

韓式炸雞又一彈!不出國總是特別想念韓式口味料理,速食業者麥當勞在 2020 年 9 月 23 日 ~ 10 月 2...

by 愛料理 編輯部
料理

秋冬品嚐芋頭好時機!用小芋頭煮一道「蔥油燒芋艿」綿密料理

秋冬季節是芋頭美味的季節,市售的芋頭品種裡,除了檳榔心芋等,塊頭較小的小芋頭-芋艿也是燒煮芋頭料理時合適的種類,燉...

by 愛料理 精選輯
生活

中藥戒菸法/成功戒菸就靠這味,比戒菸貼片更便宜的方法

你是癮君子嗎?或你身邊有老菸槍朋友,想戒菸老是戒不掉?醫學研究已證實抽煙或二手菸對於身體有具體的負面影響,不僅會增...

by 愛料理 編輯部
食材

豬肉產地標示 2021 年上路!食藥署公告豬肉生鮮、加工食品須列來源

因應 2021 年開放含瘦肉精之美國豬肉進口並清楚標示,衛福部食藥署公告豬肉原產地相關標示政策,自2021 年起,...

by 愛料理 編輯部
料理

不只貓吐司,這次是「貓咪起司塔」!日本「NEKO NEKO CHEESECAK」新品萌翻!

貓奴動起來!前陣子來台開設快閃店的日本「貓咪吐司」(ねこねこ食パン NEKO NEKO SHOKUPAN),而他們...

by 愛料理 編輯部
生活

Uniqlo 推出台灣味聯名衣服!把春水堂珍珠奶茶、鼎泰豐小籠包美食通通穿在身上啦!

把珍珠奶茶、小籠包給通通穿在身上?衣服也能很有台灣美食的台味風格!日系服飾品牌 Uniqlo 來台灣 10 年了!...

by 愛料理 編輯部