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康普茶、甘酒、臭豆腐，甚至地球生命，都要靠「它」運作？

台灣小吃可不能錯過臭豆腐！欸、欸！不是所有發酵食物都會臭臭的。最近流行的康普茶，葡萄酒、日本甘酒，全都是發酵後的產...

深受廣大消費者喜愛的日清泡麵，除了一般普通的袋裝外，也有推出杯麵款，輕巧的份量相當適合作為點心或宵夜解饞。不過雖然...

還記得先前曾介紹過一位來自愛沙尼亞的饒舌歌手 Tommy Cash 嗎？繼與 adidas 推出風靡鞋控圈、「地表...

宮崎駿動畫吸粉無數，粉絲年齡層分布從老到少通通有，其中的無臉男、龍貓等角色，更是家喻戶曉的動畫明星。近來日本一間專...

日本國民泡麵品牌「日清食品」，除了販售美味的杯麵外，近來更積極研發各種稀奇古怪的創意周邊；這次日清旗下的泡麵品牌「...

葡萄酒、甘酒、筍乾、菜脯、臭豆腐、醬油、魚露、小米酒⋯⋯這些都是「發酵食品」，也是飽含地方記憶的好味道。發酵文化傳...

便利商店也可以輕鬆買到夜市美食啦！這次經典的夜市小吃「糖葫蘆」、「甘草芭樂」現身 7-ELEVEN，疫情不想到夜市...

中秋佳節將至，與家人好友相聚時，通常都會送個伴手禮聊表心意；而每年到了這個時節，各家糕餅業者可說是使出渾身解吸客，...

日本人氣動漫《哆啦 A 夢》一直以來都深受大朋友與小朋友的喜愛，尤其每每看見哆啦 A 夢拿出各式萬能道具時，總讓人...

平常生活中很多煩悶的事嗎？有時候在忙碌的生活節奏裡，多少都會忘了怎麼微笑，這時你需要透過一些方法找回笑容。今天就要...