愛料理生活誌 | 一週菜單的相關文章

【第70週】一週菜單：11/12~11/16，生薑燒肉、麻油蔥雞湯、十全藥膳排骨湯

愛料理編輯部發表於 2018/11/10

最近天氣變化大，一不小心就會感冒，不妨使用枸杞、紅棗、肉桂等溫補的藥材，搭配新鮮肉品、蔬菜，燉煮出一鍋熱騰騰的湯品，替全家人溫補暖脾胃，保持身強體健的狀態，對抗接下來的寒冬！

愛料理編輯部發表於 2018/11/03

本週將最受歡迎的熱炒料理端上餐桌，每道色香味俱全、鹹香下飯的菜餚，撫慰了一整天辛勞的心情，盡情享受大口扒飯的爽快感，沈浸在這愉快的晚餐時光，吃飽就可好好面對所有挑戰！

愛料理編輯部發表於 2018/10/27

本週為充滿怪奇氛圍的萬聖節，這個時候總是有各式主題派對，小編特別精選幾道作法容易，只要加點創意小巧思，就成為美麗的宴客菜料理，保證讓人驚呼連連，增加用餐的樂趣！

愛料理編輯部發表於 2018/10/20

日本料理中的一汁一菜為一碟醬菜、一碗飯、再配上一碗湯，樸實且相當飽足。本週就來仿效此精神，並升級成豐盛版本的「一汁一菜」，打破既有的框架，不僅減少繁雜的程序，依然能維持每日所需營養...

愛料理編輯部發表於 2018/10/13

魚類的營養價值高，其中有豐富的蛋白質、omega-3脂肪酸，助於預防心血管疾病等作用，可說是好處多多！本週就帶大家一同品嚐各式魚料理，以簡易的烹飪技法，讓魚的處理一點也不費力，輕鬆...

愛料理編輯部發表於 2018/10/06

本週是台灣的雙十國慶日，為慶祝這個特別的日子，小編挑選了紅色系食材如番茄、紅蘿蔔、鮮蝦、紅椒等，百變成營養均衡的每日菜色，而餐桌上也變得紅通通，讓全家人都食慾大開！

愛料理編輯部發表於 2018/09/29

天氣開始慢慢轉為涼爽，才真正感受到秋天來了～此時秋季盛產食材也陸續出現在市場上，本週就以栗子、秋刀魚、大白菜等搭配出美味的晚餐料理，替家人們補充元氣，同時這些料理也相當適合當便當菜喔！

愛料理編輯部發表於 2018/09/22

本週就是一年一度的中秋佳節啦～當然少不了與親朋好友相聚烤肉兼賞月，但總會不小心失手買太多食材，小編就來教大家要如何運用在料理中，讓烤肉食材變身成為可口的家常菜！

愛料理編輯部發表於 2018/09/15

人氣小吃總是大排長龍，不如把排隊的時間省下來，在家自己下廚料理，既衛生又安心！做法都比想像中還簡單，捲起袖子一起來試看看吧！

愛料理編輯部發表於 2018/09/08

料理有趣的地方在於，同樣的食材，以不同的料理手法進行烹調，可以變化出無限可能！每一個人、每一個家庭都有專屬於自己獨特的味道，這是怎樣也模仿不來的「家的滋味」！本週以「煮、蒸、炒、燉...