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【第105週】一週菜單:7/15~7/19,洋蔥酪梨烘蛋、豆芽炒里肌肉、彩椒香草紙包魚

有超級食物之稱的「酪梨」,具有多元不飽和脂肪酸等營養,可以預防許多疾病,如此高價值的食材,趁著現在產量穩定,價格又...
2019/07/13 愛料理 編輯部

【第104週】一週菜單:7/08~7/12,鯛魚燒豆腐、沙茶櫛瓜雞丁、秋葵紅蘿蔔蛋捲

本週教大家以市場好採買的當令蔬菜「冬瓜」、「秋葵」、「櫛瓜」等,做出美味又好學的簡易家常菜,並搭配新鮮的肉品、海鮮...
2019/07/06 愛料理 編輯部

【第103週】一週菜單:7/01~7/05,芒果蝦球、荷蘭豆炒洋菇、香檸乾煎白帶魚

夏日限定的芒果季來囉~這香甜可口的滋味很受大眾喜愛,除了單吃之外,也是很適合放入菜餚裡的水果之一喔!本週帶領大家一...
2019/06/29 愛料理 編輯部

【第102週】一週菜單:6/24~6/28,薑香過貓、涼拌西芹雪菇、蜂蜜醬燒五花肉

忙碌的生活總是想辦法可以更簡單、輕鬆的上菜,那就趁著週末或是閒暇時預先準備菜餚,一次做好放在冰箱保存,隨時都可應用...
2019/06/22 愛料理 編輯部

【第101週】一週菜單:6/17~6/21,蒜味豆腐薯條、九層塔蒜香豆皮、青檸可樂雞翅腿

黃豆含有豐富的植物性蛋白質,透過不同的製作方式,可產出豆漿、板豆腐、嫩豆腐、豆皮等食品,皆是屬於餐桌上常見的料理,...
2019/06/15 愛料理 編輯部

【第100週】一週菜單:6/10~6/14,涼拌越式牛肉、奶油醬燒杏鮑菇、泰式甜辣檸檬木耳

愛料理的一週菜單特輯滿100週囉~~(灑花)很感謝大家一路上的陪伴,雖然每天做晚餐很辛苦,但可以享用到營養又健康的...
2019/06/08 愛料理 編輯部

【第99週】一週菜單:6/03~6/07,韭菜煎蛋餅、三杯栗子雞、粽子海苔捲

這週就是端午佳節了,許多人會自己動手包粽子,採買許多豬五花肉、乾香菇、熟栗子等粽子需要的食材,但份量總是難以拿捏,...
2019/06/01 愛料理 編輯部

【第98週】一週菜單:5/27~5/31,金銀瓠瓜、大黃瓜鑲肉湯、蒜苗豆腐醬燒豬

瓜類蔬菜的營養價值豐富,含有人體必需氨基酸,而且本身的水份飽滿,有清熱消暑之功效,相當適合在炎熱的夏季享用喔~這週...
2019/05/25 愛料理 編輯部

【第97週】一週菜單:5/20~5/24,培根馬鈴薯煎餅、沙拉醬牛肉蛋炒飯、蜂蜜芥末烤雞腿排

現代人為講求快速、方便,日常晚餐大多為台式的家常菜,但其實只要改變一點調味、多一點創意,就能讓菜色增添異國風味,滿...
2019/05/18 愛料理 編輯部

【第96週】一週菜單:5/13~5/17,豆豉苦瓜、蒜香蛤蜊冬粉、剝皮辣椒嫩雞丁

本週為大家最喜歡的快速出好菜特輯,天天都搭配1~2道的電鍋菜,只要把食材準備好,全部放入電鍋中,就能輕鬆端出熱騰騰...
2019/05/11 愛料理 編輯部