電鍋 - 相關文章 - 愛料理生活誌

電鍋 - 相關文章

料理

【電鍋料理】熱門電鍋食譜與電鍋使用訣竅!炊飯、溏心蛋、布朗尼等省力料理不失敗

受新冠疫情影響,越來越多人習慣在家中下廚,而電鍋料理一直都是很受歡迎的烹飪方式,不僅省時、省力,從鹹食到甜食都能料...

by 愛料理 編輯部
料理

電鍋也能做的「鮮奶茶雞蛋布丁」,甜點師手把手教學!

想在家自製手作布丁,卻苦於沒有烤箱?主打透過甜點來搞定人生所有不快的美食 Youtube 頻道「厭世甜點店」,這次...

by 愛料理 編輯部
料理

煮飯的電鍋、電子鍋、鑄鐵鍋等,哪個最好用?加熱原理大 PK !

要煮出好吃的米飯,不可或缺的除了使用好的米質與水,就是煮飯鍋具了。一般家庭常見使用的煮飯鍋,包含土鍋、鑄鐵鍋、電鍋...

by 愛料理 精選輯
料理

【主題菜單】帶便當的四個小訣竅,美味秘訣大公開!

許多人重視健康問題減少吃外食,開始幫家人或自己準備便當。為了省時,大多會在前一晚或週末準備好便當,但便當在加熱後口...

by 愛料理 編輯部
生活

準備團圓飯不慌!電鍋年菜料理,佛跳牆、獅子頭超簡易!

一年一度的年菜大戰即將開打,不僅要準備大掃除還要辦年貨、做年菜,這時候如果可以妥善運用家戶幾乎都會有的電鍋來當小幫...

by 愛料理 編輯部
料理

超省力的電鍋炊飯,掌握美味四關鍵包你愛上它

每日下廚煮飯、發想菜色都是好辛苦的事情啊,你也點頭如搗蒜吧?尤其是在忙碌整天後,已經沒有太多力氣慢慢做料理了,這時...

by 愛料理 編輯部
健康

。年菜特輯。南瓜薑黃珍珠麥炊飯

色澤艷黃的薑黃粉(turmeric),是最近剛進駐廚房的新夥伴。一開始還不太熟悉該怎麼使用,單聞它的味道有點辣味又...

by 廚房旅行日記 - Yun
生活

電鍋備早餐小技巧:如何讓冰過的麵包恢復剛出爐的口感?

今天早餐要吃什麼好呢?早餐是一天的活力來源,當然要吃的營養又豐盛!但有時覺得早上趕著上班,總是覺得開伙很麻煩,這時...

by 小禮物
料理

[貝兒實驗室] 秋冬甜甜小溫補~桂圓米糕粥

冷天就愛吃甜甜,分享你一碗暖暖的桂圓米糕粥~在電鍋裡咕嚕嚕燉著的米糕粥不斷散發桂圓乾濃郁的煙薰香氣,拌入米酒黑糖後...

by 貝兒實驗室
生活

別急!用這三方法,讓妳免買新電鍋

電鍋的外鍋不像內鍋可以取出來方便清洗,許多水垢、陳年的醬汁與燒焦的污漬,長期累積在外鍋,光是看到髒兮兮的鍋底,就讓...

by pekopeko