精選書摘 - 發表的文章 - 愛料理生活誌

精選書摘 - 發表的文章

食材

肉類食材保存技巧:一次用不完的各種肉類部位這樣處理、保存,料理時就會更快速方便!

忙碌的現代人取得肉類食材的管道,不是用網路訂購冷凍品,就是在家中附近的超市或大賣場採買,但有些時候購買的肉類食材不...

生活

花市或花店賣的漂亮盆花,為什麼帶回家後不開花、甚至開始枯萎?達人不藏私分享養花秘訣

有時從花市或花店買回家的盆花,看起來很健康也很漂亮,但養著養著就開始失去活力,或是不再開花、甚至枯萎,讓人感到有點...

健康

如果吃蛋白質是好的,那就要多吃一點?

現在減重的風尚卻認為「如果吃蛋白質是好的,那就要多吃一點」。這是另一個常見的邏輯錯誤:任何好東西就要越多越好,而不...

健康

「超級加工食品」是什麼?與肥胖的關係為何?

。我們得知道超級加工過程和其他食品的加工過程之間有何差異,後者有許多並不會危害健康,甚至對人類有益。這就是卡羅斯和...

精選書摘
健康

適合阿宅的重訓計畫|在家也能執行的簡單零噪音減脂運動

這兩年,居家工作和遠距上課變成了我們的日常,活動量突然大量降低,點外送的頻率也增加許多。雖然網路上到處都找得到居家...

健康

暴飲暴食怎麼辦?把握 3 個黃金時間讓身體休息與恢復!

減重時最常碰到的四種情況:「吃太多後的隔天」、「運動日」、「特別想大吃時」、「好想吃甜點」。韓國減重女王 DANO...

精選書摘減重減肥
料理

什麼是 4321 飲食法|吃不胖的韓國女生都在偷偷用的技巧

當你開始執行 168 斷食或減醣飲食,你必須學習新的食譜、謹慎挑選外食、推掉社交聚餐,對每個人來說,一次性地改變飲...

生活

後疫情旅行趨勢/宅居小酌、飯店度假、線上體驗行程漸成主流

在疫情衝擊下,各行各業無不受影響,其中觀光產業受創又最深。隨著疫苗陸續到位,疫情受到控制,警戒規範也逐漸鬆綁,國內...

精選書摘旅遊
生活

發酵家電熱賣的秘密!在家和家人一起做的樂趣

在中國,可以在家自己做優酪乳和納豆的發酵家電很受歡迎。烹飪家電廠商「小熊」、「九陽」等均有銷售這類產品,小熊的迷你...

生活

為居家的時間增加奢華感也能成為商機?

2019年底開始,全球爆發新冠肺炎疫情,各國實施封城鎖國、重挫經濟、人們戴上口罩、維持社交距離、施打疫苗⋯⋯日本行...

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