愛料理 精選輯 - 發表的文章 - 第 5 頁 - 愛料理生活誌

愛料理 精選輯 - 發表的文章

韓國飲食文化:蔘雞湯、豬骨湯為什麼成為經典湯品?

韓國的飲食文化,不只有韓式泡菜代表的紅、酸、辣,相當重視食療效果的韓國,在料理中更衍伸出許多特色,尤其是餐桌上的湯...

2020/05/19愛料理 精選輯

預防骨質疏鬆更要動起來?運動真的能幫助骨頭變強健?

運動對於身體維護的好處多,隨著年齡增加、骨質逐漸流失,不只飲食上可以補充營養來保護骨頭,持續運動對於強健骨頭也是一...

2020/05/18愛料理 精選輯

預防骨質疏鬆,光補鈣不夠?維他命 D 如何幫助護骨頭?

想預防骨質疏鬆,多數人急於補充鈣片、鈣質,但想避免骨質疏鬆可不是只補鈣這麼簡單,光是補鈣不夠,醫生叮嚀還得補充維他...

2020/05/14愛料理 精選輯

用酪梨和黃豆製作健康蔬菜湯,助身體排毒、更年期保養!

日常飲食與健康保養相當重要,攝取食材的營養素也有助補充身體能量與排除毒素,像是遇到壓力、作息飲食不正確時,而女性面...

2020/05/13愛料理 精選輯

炸醬麵的家常味傳奇:麵條、炸醬肉醬如何成就一碗好麵

家常麵點之一的炸醬麵,烏黑的麵醬與蔬菜配料,是整碗麵的精華。各地製作炸醬各有配方,但如何製作經典調醬,拌炒的技巧、...

2020/05/12愛料理 精選輯

醃漬發酵文化:德國酸菜如何製作而成?

世界各地都有醃漬發酵蔬菜,除了亞洲常見的泡菜、酸菜等,歐洲代表醃漬物之一則是德國酸菜!德國酸菜常見搭配烤豬腳、肉片...

2020/05/11愛料理 精選輯

買回家的帶殼竹筍,該怎麼處理、水煮才對?

從冬季到春夏季節,市面上都有不同種類的美味竹筍,買回來的帶殼竹筍,要食用前都得先經過去除筍殼、滾煮竹筍的做法,不過...

2020/05/08愛料理 精選輯

女性常見的下半身肥胖,如何運動訓練肌肉才正確?

想瘦身、消除脂肪,很多人重視飲食調整,卻忘了透過運動增加肌肉,也是能幫助消除脂肪的方式!皮下脂肪肥胖是男、女性皆常...

2020/05/07愛料理 精選輯

白色衣服發黃、產生黃斑怎麼辦?達人教四步驟清洗好乾淨!

白色、淺色的衣物放在衣櫃裡隔了一陣子沒穿,卻發現衣服發黃、出現黃斑?!你家也常有這種狀況嗎?衣服出現黃斑,尤其常見...

2020/05/06愛料理 精選輯

皮膚出現青春痘的原因!身體的皮脂線、皮脂有哪些功能?

人到了成長發育的青春期到壯年期,最常見的皮膚困擾之一便是青春痘、皮膚出油等問題,青春痘的生長是受到皮脂腺分泌過多皮...

2020/05/05愛料理 精選輯