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自製披薩麵團、披薩皮與瑪格麗特披薩,材料、麵粉、食譜步驟總整理

自己做的披薩特別美味,你可以盡情放任何自己喜歡的餡料!這次要與大家分享瑪格麗特披薩的食譜,但其實也可以做一些變化,...

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必勝客一公尺比薩,限量 1 萬盒!50 間門市限定販售,大到機車載不下超狂!

這次已在網路掀起熱烈討論的「必勝客 1 公尺派對巨飽盒」,即日起正式於全台 50 間門市販售。長達 1 公尺的「1...

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教你做各種美味的披薩配料!想吃火腿蛋還是起司辣雞?

雖然有些餐廳賣的披薩非常好吃,但有時還是會想要自己做,這樣就可以把自己喜歡的各種配料都放到披薩上,烤出各種有趣的創...

料理

《@cooking 9/10月號 封面故事》[email protected]日常裡。小確幸

這是一場味蕾與食材的老派約會,不插電,從架起龍眼木炭開始,慢慢燒至炭火出現,煽一些微風,必要時還得擋雨,才能有一區...

生活

《@cooking 7/8月號》Janet的味蕾旅行

@cooking本期要告訴你旅遊地圖廣及天涯海角的Janet,心中最難忘的味蕾旅行回憶,且邀來型男主廚Fred重現...

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中西合璧-香脆細麵PIZZA

細麵條是亞洲麵條是最常見的品種。細麵條可以在湯中使用,油炸或炒光醬和蔬菜。所以,今天的食譜我會用薄麵條做出香脆皮自...

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