小吃 - 相關文章 - 愛料理生活誌

小吃 - 相關文章

生活

老台北人的巷仔內名單/盤點 8 家老台北人必吃早點,早上來碗滷肉飯、鮮魚湯簡直過癮!

一碗熱湯、一碗滷肉飯,或一碗粥、加些黑白切,簡簡單單,卻是老台北人們吃了數十載的傳統早點,老闆與來客的吆喝聲、市井...

生活

新竹最新打卡聖地「南寮波光市集」!一起來吹海風、吃美食吧~

新竹人看過來,放假除了道巨城購物逛街,終於有新的好去處啦!最新的打卡景點「波光市集」在南寮登場,一掃過去漁港較為老...

最新情報小吃市集新竹
料理

飄香涮嘴的宜蘭小吃!鮮嫩多汁「卜肉」肉質軟嫩關鍵在這一步驟

許多人到了宜蘭,除了鴨賞、糕渣外,必須吃的道地小吃,就屬這道「卜肉」了!被炸得酥脆、鹹香涮嘴的卜肉,一條條金黃色的...

Xuan卜肉台灣小吃宜蘭小吃
料理

西班牙經典下酒菜小吃 Tapas ,沒品嚐這些料理別說你來旅遊過?

到西班牙旅遊要吃些什麼料理呢?用餐時,務必要試試西班牙的下酒小菜!西班牙下酒小菜 Tapas 的種類非常多種,而且...

料理

全家吃得到「大腸包小腸」!限量販售,9 月 9 日起開賣!

「大腸包小腸」這種以糯米腸夾香腸的獨特吃法,可是台灣夜市必不可少的人氣小吃之一!超商重現經典夜市小吃,首創「大腸包...

臺灣阿鹹全家夜市小吃超商
料理

台中必吃小吃「大麵羹」,濃郁鹼味、膨大的麵條是過生活的懷念滋味

台中米其林餐盤推薦小吃出爐後,讓台中人驕傲的傳統小吃「大麵羹」浮出水面啦!台中道地麵食大麵羹,別的地方還吃不太到!...

料理

叭噗和冰淇淋不一樣!?自製花生捲冰淇淋潤餅!

花生糖、潤餅、叭噗冰淇淋和香菜,這個組合台灣人應該都不陌生吧?看似奇妙,但拼湊在一起鹹甜交織的好滋味,肯定讓你難忘...

料理

為什麼炸地瓜球要一直壓?而且越壓越膨脹、口感還更 Q?

在夜市與小吃攤很容易見到的「地瓜球」(又稱為 QQ 球、QQ 蛋),若是有注意店家的製作過程,肯定會對老闆不斷拿著...

料理

黑白切生物學:大小腸、生腸、粉腸、脆管,你吃的是哪個部位?

五更腸旺、大腸麵線、四神湯、黑白切⋯等,這些國民美食有一個特點,就是都有豬內臟!相較於西方國家較難接受內臟料理,台...

料理

就是要吃麻辣鴨血臭豆腐啊!如何煮出滑嫩入味的鴨血?

喜歡吃火鍋、或是喜歡吃辣的老饕,肯定不會錯過的就是「麻辣鴨血臭豆腐」了,不管是在夜市或是餐廳都很常見,但這鴨血要怎...

更多愛料理生活誌