韓式料理 - 相關文章 - 愛料理生活誌

韓式料理 - 相關文章

梨泰院CLASS「甜栗」招牌菜:嫩豆腐鍋、豆芽炒五花肉

上個週末播出大結局的 Netflix 熱門韓劇《梨泰院Class》,大家都看完了嗎?有看頭的除了朴敘俊、與金多美、...

2020/03/23愛料理 編輯部

韓劇最常出現的 15 道零失敗韓式料理,超簡單作法必學!

近期你也被《愛的迫降》逼得迫降或是跟著《梨泰院Class》同仇敵愾?看了這麼多韓劇,有哪些韓式料理是你最想吃的?這...

2020/02/26愛料理 編輯部

韓綜tvN《姜食堂2》賣「湯麵」、「冷麵」和「炒年糕」,這次在慶州開張!

《新西遊記》外傳實境節目《姜食堂2》六月首播,陣容有原班底姜虎東、李壽根、殷志源、安宰賢、宋旻浩,還有新成員P.O...

2019/06/25愛料理 編輯部

韓式料理起手式(下):韓國廚房基本調料與食材

每個韓國媽媽都會有自己的特製基本調料,這種「基礎調料」用來製作調味香醋或是醃泡汁、滷汁。最常見的用法便是製作「韓式...

2019/04/30愛料理 編輯部

韓式料理起手式(上):醬油、大醬、辣椒醬、海鮮醬!

韓式料理有個特色重點是:「發酵」,韓國家庭的儲藏室是「活」的食品室。發酵對韓國烹飪至關重要,韓國夏季潮濕炎熱、冬天...

2019/04/30愛料理 編輯部

多加這個食材,就能煮出風味圓潤的韓式泡菜鍋!

我常覺得,韓式泡菜鍋是一種很神奇的鍋物。 除了冬天會想來一鍋之外,夏天沒什麼胃口時,也會想吃泡菜豆腐鍋。 ...

2018/04/02日本人妻的無限創作

初夏酸甜好滋味!亨氏白醋食譜跟著做

炎熱的天氣讓你沒有食慾嗎?今晚來試試不一樣的開胃料理吧! 跟著達人安夏,以HEINZ亨氏白醋製作「韓式起司酸甜 …...

2017/05/10愛料理 活動部

VIP【MyPlate健康吃】重視湯品與小菜的韓國料理

自從韓劇與韓流偶像在亞洲捲起一股熱潮,去韓國旅遊的人就更多了,不管是吃喝玩樂全包了的明洞、被稱為批貨天堂的東大門、...

2016/09/03愛料理 編輯部

[韓國料理] 鹹中帶甜的正港韓式牛小排

韓式牛小排絕對是我家的經典菜色,甜鹹甜鹹的醬汁,加上牛小排獨特的口感,如果家裡要請客,這也是可以提前準備好不用慌忙...

2015/10/31羅比媽の育兒與實驗廚房

25種韓式料理常用醬料介紹!

煮婦接觸韓式料理只有不到四年的時間,所以今天介紹的算是很基本、每個家庭都會使用的調味料,通通都能在超市買到喔~...

2015/06/25愛料理 編輯部