VIP - 愛料理生活誌

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【第196週】一週菜單:04/12~04/16,乾煸梅乾菜四季豆、糖醋魚片、蒜燒小封肉

春暖花開,運用當季蔬菜,製作一道道堪稱白飯殺手的下飯家常菜,開胃又美味!跟著我們一週菜單的安排,讓你準備更加省時省...

by 愛料理 編輯部
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【第195週】一週菜單:04/05~04/09,蘆筍炒嫩雞、韓式櫛瓜蔬菜煎餅、客家小炒

連假後來點春季的蔬菜吧!本週運用蘆筍、芹菜等清脆爽口的蔬菜,為料理增添層次口感。跟著我們一週菜單的安排,讓你準備更...

by 愛料理 編輯部
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【第194週】一週菜單:03/29~04/02,小黃瓜嫩炒雞丁、清蒸檸檬魚、涼拌高麗菜絲

清明連假到來,經典必吃的潤餅,還可以用春捲皮做哪些料理?本週精選清爽開胃料理以及唯美櫻花甜點,跟著我們一週菜單的安...

by 愛料理 編輯部
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【第193週】一週菜單:03/22~03/26,鳳梨蝦球、檸檬鯛魚片佐鴻喜菇、涼拌黑木耳

鳳梨除了直接吃也很適合拿來做料理,無論搭配肉類、海鮮或是蔬菜,呈現出不一樣的風味。跟著我們一週菜單的安排,讓你準備...

by 愛料理 編輯部
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【第192週】一週菜單:03/15~03/19,韭菜炒甜不辣、蒜香烤馬鈴薯、蔥爆豆乾炒肉絲

常用的辛香調味食材是料理中不可或缺的角色,本週運用蔥、韭菜、香菜等食材,呈現不一樣的風味。跟著我們一週菜單的安排,...

by 愛料理 編輯部
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【主題菜單】如何健康瘦身?三餐怎麼開心吃就看『減脂』菜單!

你也想控制體重嗎?減脂一定要節食嗎?其實不需要那麼痛苦,減脂期間也可以開心吃!只要掌握均衡飲食、烹調方式等六大原則...

by 愛料理 編輯部
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【第191週】一週菜單:03/08~03/12,金沙杏鮑菇、魚香茄子、紅棗山藥排骨湯

根莖類蔬菜是家常料理中常使用的食材,無論是作為主角或是配角,多變的料理搭配呈現不一樣的好滋味。跟著我們一週菜單的安...

by 愛料理 編輯部
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【第190週】一週菜單:03/01~03/05,豌豆蝦仁、豚肉味噌燒丼飯、醬燒奶油杏鮑菇玉米筍

冬末初春的天氣逐漸溫暖,適合來點當季蔬菜製成的清爽美味料理!跟著我們一週菜單的安排,讓你準備更加省時省力,輕鬆煮出...

by 愛料理 編輯部
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【第189週】一週菜單:02/22~02/26,杏鮑菇肉丸義大利麵、黑芝麻洋菇雞丁、韓式蛋香櫛瓜

本週運用菇類入菜,營養高纖的菇類與當季鮮甜的蔬菜迸出美味的料理!跟著我們一週菜單的安排,讓你準備更加省時省力,輕鬆...

by 愛料理 編輯部
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【主題菜單】過年吃太多大魚大肉?體內環保大作戰!改善腸胃問題,就看『 無負擔』菜單!

過年期間是否大魚大肉、熱量攝取過多呢?年節期間容易缺少纖維的補充,導致便秘腸胃不適等問題。國健署曾有調查數據顯示,...

by 愛料理 編輯部