VIP

【第81週】一週菜單:1/28~2/02,珍珠丸子、蔥爆沙茶迎金豬、黃金焗烤海鮮百匯

再過幾天就要喜迎春節到來,最讓人苦惱的就是如何快速料理一桌年菜,事先的準備工作可不能省略,就跟著我們一起按部就班,...
2019/01/26 愛料理 編輯部

【第80週】一週菜單:1/21~1/25,番茄炒肉蛋、韓式蜜汁煎肉、蔥油彩蔬拌鹽麴雞丁

最近大家應該都在忙著準備年節,但每日的營養晚餐依然不可少,所以這週我們要挑戰快速上菜!以品質優良的新鮮食材,與善用...
2019/01/19 愛料理 編輯部

【第79週】一週菜單:1/14~1/18,蘋安蝦餅、蔥香照燒雞腿、柳丁蜂蜜烤雞翅

有「水果王國」美譽的台灣,四季皆可品嘗到各式水果的鮮美,而冬季盛產的水果有柳丁、橘子、草莓等⋯⋯相當適合與肉類食材...
2019/01/12 愛料理 編輯部

【第78週】一週菜單:1/7~1/11,蔥油雞、鮮菇蔥燒豆腐、西洋芹腰果蝦球

經過了聖誕、跨年的連續假期,瘋狂被聚餐、派對轟炸,一定吃進不少大魚大肉,與重口味的美食,是時候該讓身體喘口氣,好好...
2019/01/05 愛料理 編輯部

【第77週】一週菜單:12/31~1/4,炸牛蒡絲、蔬菜豆腐烘蛋、千層白菜豬肉花鍋

很開心大家在2018年堅持自煮生活,為自己與家人們動手料理晚餐,以在地的當季食材,烹飪出許多豐富、營養的一桌好料!...
2018/12/29 愛料理 編輯部

【第76週】一週菜單:12/24~12/28,肉醬起司丸、蕃茄奶油燉大白菜、法式香草烤雞腿排

在這歲末歡聚的時刻,經常會邀請親友們來家裡聚餐,但不知道該搬出什麼好料?來來來~小編特選幾道很適合宴客的菜色,料理...
2018/12/22 愛料理 編輯部

【第75週】一週菜單:12/17~12/21,沙茶羊肉、黃金菠菜蛋捲、麻油蝦冬粉煲

最近感受到溫度漸漸下降,冬天是真的要來了!冷颼颼的天氣,總讓人的食慾大開,想多補充點能量,其中滋補暖身的「麻油料理...
2018/12/15 愛料理 編輯部

【第74週】一週菜單:12/10~12/14,什蔬燴蛋丁、塔香蒜香蝦、味噌蘿蔔燉牛肉

味噌為黃豆、米或麥、鹽巴以麴菌混合發酵製作而成,蘊含的營養價值高,對人體健康有很多好處,日本當地還流傳一句「有味噌...
2018/12/08 愛料理 編輯部

【第73週】一週菜單:12/03~12/07,洋蔥燒子排、客家蘿蔔封肉、西班牙大蒜紅椒蝦

經常聽說食物要吃「對時(台語)」,跟著四季選擇當令的食材,最能品嚐到新鮮、可口的蔬果。本週就利用冬季盛產高麗菜、蘿...
2018/12/01 愛料理 編輯部

【第72週】一週菜單:11/26~11/30,蒜蓉蒸蝦、和風芝蔴菠菜、豉汁排骨蒸南瓜

不論是料理新手,或是忙碌的主婦們,想要輕鬆又方便地完成一桌好料,那就不能錯過本週的「電鍋料理」菜單,不需要看顧爐火...
2018/11/24 愛料理 編輯部