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炒鱔魚、當歸鴨都入榜:米其林公布5月入選餐廳,從北到南8個特殊台灣味

在年度星級餐廳發布之前,米其林評審員持續在每個月定期發布入選餐廳,這些名單都會在每個月的第二個週三公布。此次202...

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2022米其林指南/臺菜「欣葉・鐘菜」、無菜單日料「彧割烹」首摘星,臺南高雄首參戰成績亮眼

《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》完整名單出爐!今年首度納入臺南、高雄雙城, 連同星級餐廳、必比登...

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每年匿名進行250場用餐、吃飯時比客人還低調?關於超神秘「米其林評審員」的5個小秘密

《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2022》完整名單於8月30日公布,不過在那之前,你是否也會好奇關於「米其林評審...

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2022米其林必比登推介/台南高雄首納入評選,老宅無菜單辦桌、現點現包蒸餃、70年擔仔麵入選

在《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2022》完整名單公布前,米其林於今天率先公布必比登推介名單。 今年名單首度納...

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2021米其林指南/「De Nuit」、「澀」首摘星,澀主廚林佾華獲年輕主廚大獎,明年臺南、高雄首度參戰值得期待!

《2021台北台中米其林指南》於今日正式揭曉,去年首度擴大陣容的「雙城:臺北與臺中」米其林指南,更加豐富了摘星榜單...

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2021 米其林必比登推介/台北金賞軒、巷子龍家常菜等六家,台中羅家古早味、可口牛肉麵、好菜等 13 家新進榜!

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臺北臺中米其林指南 2020/JL STUDIO 首入榜即摘二星、Logy 升級二星!三星頤宮三連霸!

米其林指南於今天( 8 月 24 日)公布《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單,邀請大廚們、媒體、業內重要人士...

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2020 米其林指南/臺北臺中必比登推介名單出爐!平價美食藏在華西街、南機場、饒河夜市!

臺灣、8 月 11 日——《臺北臺中米其林指南 2020》將於 8 月 24 日發佈,在這之前,米其林指南率先公布...

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