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蓬鬆綿密、濃郁雞蛋香的古早味蛋糕，前幾年因為受到外國旅客青睞的因素，在台灣再次竄紅，近日台灣的古早味蛋糕更紅到日本...

還記得小時候回去的老家，在穿梭的巷弄內必有一間充滿人情味的柑仔店，裡面擺上各式糖果和玩具，眼花撩亂也讓小孩愛不釋手...

炒飯、燴飯、鹹粥，今天你想吃哪種米料理？不妨試試這道南部人一定懂的古早味「飯湯」吧！近來有位網友在臉書社團：家常菜...

最近在 Netflix 熱播的超夯韓劇《魷魚遊戲》你看了嗎？縝密的劇情、人物刻畫，還有想帶出的人性探討，更意外讓韓...

近幾年有不少台灣特有美食，在日韓等地都掀起一陣炫風，例如韓國的「古早味蛋糕熱」，以及日本的「珍奶瘋」。而近日，日本...

在家防疫，為了減少出門的頻率，許多人會選擇在家自煮，但三餐要煮什麼總是會讓人苦惱許久，想菜單想到讓人頭都暈了！不如...

芋頭控也可以到 COLD STONE 嚐鮮！濃郁大甲芋頭＋美式冰淇淋，顛覆你對芋頭只出現在剉冰裡的印象；還有經典的...

記憶中的古早味來自家人的好手藝，小時候一到放假就可看到爸媽在廚房裡，兩人合作無間地準備我們愛吃的料理。今天跟大家分...

這款中式核桃酥是媽媽最愛吃的小餅乾。每一年的農曆新年，我都會送上媽媽最愛香港澳門特產的核桃酥餅。今年也不例外，除了...

愛料理TV第四季邀請到享有台灣廚神尊號的「阿發師」擔任料理大廚，幾乎與古早味劃上等號的阿發師，除了重現許多幾近失傳...