芋頭 - 相關文章

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讓芋頭控狂蒐集的芋頭甜點有這些!如何製作滑順的芋泥?

芋頭除了入菜,別忘了還能製成甜餡料「芋泥」!最近各種芋泥點心夯翻天,超商芋頭美食、打卡熱門芋頭甜點、爆漿芋泥⋯這些...

2019/11/06愛料理 編輯部
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常見芋頭品種有哪些?有哪些推薦吃法?

綿密的芋頭,可甜可鹹,料理後能鬆軟、滑順的口感擄獲胃口,你對芋頭的認識有多少?其實芋頭不只有一種品種,還有適合料理...

2019/11/06愛料理 編輯部
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【芋頭】削芋頭又癢手了?兩個廚房工具讓你處理更輕鬆、不過敏!

買芋頭回家準備料理,就要先做好事前準備,因為芋頭削皮時一不小心就會造成手部發癢,會什麼削皮時會癢手?芋頭削皮時,可...

2019/02/22愛料理 編輯部
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VIP【MyPlate健康吃】一週高纖清腸料理:Day 3

大家應該都知道被稱為「高纖」的食物含有大量的膳食纖維,但大家知道膳食纖維不只一種嗎?膳食纖維可分為水溶性膳食纖維和...

2017/03/23愛料理 編輯部
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VIP【MyPlate健康吃】秋冬暖心料理: 紫色食材

根據美國飲食協會(American Dietetic Association)的研究報告指出,紫色食物含有大量的花...

2016/12/06愛料理 編輯部
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[中式麵食] 芋頭酥

再做一次芋頭酥~~我上網研究了各方食譜 稍微調整了Carol配方的糖分,吃起來不會淡而無味只剩芋頭香 這次總算...

2015/09/26羅比媽の育兒與實驗廚房
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【人氣作者幫妳配】精選一週菜單:便當菜篇 (星期三+星期四+星期五)

很多人不喜歡帶便當,反而不是因為沒時間,而是便當裡的蔬菜在重新微波或第二次的蒸熱之後,常常會出現「賣相不佳」、「口...

2015/03/04pekopeko
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【人氣作者幫妳配】精選一週菜單:蔬食篇 (星期六+星期日)

很多人總是說:「吃蔬食就會瘦!因為沒有攝取肉類就不會有多餘的膽固醇、脂肪,甚至因為蔬食具有豐富的纖維質,能促進腸胃...

2015/02/26pekopeko
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芋頭..真的是減肥殺手嗎?!

芋頭所含的膳食纖維約為米飯的四倍,與許多蔬菜的纖維含量相當,可謂是澱粉類中的蔬菜,而芋頭中的鉀也比其他根莖類的地瓜...

2013/02/16ATHENA