臺灣阿鹹 - 發表的文章 - 愛料理生活誌

臺灣阿鹹 - 發表的文章

生活

蒜頭保存|曬蒜頭要整球曬還是剝瓣曬?可以剝皮冷凍嗎?

最近正是大蒜的好時節,濕蒜的含水量高,口感脆爽,但不耐久放容易變質,將最近買的大蒜充分的日曬後,好好保存就能吃上一...

生活

日本食農教育|線上體驗牧場,還寄牛糞到你家?

你喜歡喝牛奶嗎?你知道牛奶是怎麼生產的嗎?由於疫情的關係,現在要去農場或牧場體驗可能較不容易。日本農業合作社(JA...

生活

要淘汰的海綿、美妝蛋別丟!網友超強DIY自製刷具竟是遮瑕神器!

有在化妝的朋友,肯定少不了「化妝海綿」和「美妝蛋」這兩個法寶吧?有了它們,不管是粉底液、粉餅都能更均勻著妝在臉上。...

料理

《紅天機》男演員的韓式料理|辣炒春雞、奶油炒杏鮑菇、雞蛋豆腐蒸、韓式小章魚

繼上次與大家介紹「郭長今」——《紅天機》中的男演員郭時暘的「豆芽五花肉飯」後,這次要與大家分享的是他在韓國綜藝節目...

食材

【檳榔花】人家是「半天花」不是半天筍啦!涼拌、炒肉絲、排骨湯都行~

檳榔花(半天花)與俗稱「半天筍」的檳榔心是近年新興的食材,這幾年政府協助檳榔產業轉型,研發多款檳榔花菜餚的食譜,由...

料理

​​超簡易「韓式豆芽五花肉飯」,《Oh 我的鬼神君》廚師演員的家常菜譜

在韓劇《Oh 我的鬼神君》中飾演廚師徐俊一角的演員郭時暘,去年又因古裝劇《紅天機》扮演反派「朱香大君」備受注目!近...

健康

「你必須很努力,才能看起來毫不費力」小心!這可能是「鴨子症候群」

你是否凡事盡全力,有一點完美主義,對自己相當嚴苛?你給了自己訂了一套標準,讓自己看似可以輕輕鬆鬆掌握美好的生活,還...

生活

免費遛小孩景點!海世界水樂園 4/3 開幕,親子玩樂就在新北大都會熊猴森樂園!

清明連假、兒童節有想好要去哪遛小孩了嗎?新北市大都會公園,繼 2020 年打造臺灣特色動物主題的「熊猴森樂園」,今...

食材

山葵、芥末、辣根不一樣?真正的哇沙比 Wasabi 正在從世界消失

吃生魚片或壽司時,餐盤總是會配上一段綠色的膏狀物,我們通常稱之為「芥末」,或許更流通的說法為「哇沙比 Wasabi...

生活

哪些食物因為漲價變貴,讓你開始不吃了呢?網友嘆:怎麼不去搶?

物價上漲,外食價格也不斷飆升,不管是在 PPT 或是 Facebook 等社群媒體、論壇,討論哪些食物因為漲價而不...

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