將去骨雞腿肉切塊,可以變化出許多料理,烹調容易入味,品嘗也能輕鬆入口;我以為懂得為雞腿去骨已經算是做完功課,沒想到...
每年的春節大餐肯定少不了雞料理!所以,嘗試了烹調這道美味又出得了大廳的年菜食譜,為即將來臨的農曆新年準備一個令人難...
隔了一夜的燉煮料理,雞肉早已軟爛入味。挑起雞骨,加入一杯高湯,接著是一小靶的米形麵。粒粒分明、入口滑溜的米形麵,是...