除夕過年全家人一起吃年菜時，在餐桌上經常可以看到有長年菜（芥菜）、蘿蔔糕、烏魚子、元寶（餃子），以及蝦米、干貝等乾...
農曆過年總是需要準備各種年菜，在除夕團圓時跟家人一起大快朵頤。但年菜的準備與製作有些費時費力，因此愛料理幫大家精選...
元宵一過，農曆春節也算是正式告一段落。然而，年節的食物，到現在還有一些遺骸，除了永遠吃不完的年糕，還有像是會自體繁...
每年過年總會經歷發想年菜的過程，屬於華人最重要的節日，過年說好話，餐桌上也要透露吉祥。料理不僅是飽食，更代表對家庭...
過年準備一道煎得金黃帶脆的蘿蔔糕，即有步步高昇的吉祥祝福！蘿蔔糕並非完全使用蘿蔔製作，而是由在來米與水所磨製的米漿...
全球各國在過新年時，都會有屬於自己的過年佳餚，象徵著各種不同的意義，基本上都是希望明年能夠獲得好運，或是希望能夠長...
我想很少人不愛吃蘿蔔糕的吧！ 尤其是蘿蔔盛產的時節，買一條蘿蔔就可以做出一大塊蘿蔔糕，蘿蔔清甜的口感加上自己喜歡...
春節最讓人懷念的就是各種糖果餅乾小吃，大家知道香港的傳統過年零嘴又有什麼呢？ 糖果、炸物、瓜子、糕點，跟台灣...
