今天要分享的食譜是由日本媽媽ちおり在Nadia網站示範推薦的「白蘿蔔雞湯」，這是一道帶有濃郁香氣的燉湯，雞肉先煎一...
平常製作雞湯時，可以加入各式各樣的美味食材做搭配，今天就要來分享一道由日本知名食品宅配企業合作社パルシステム提供的...
雞湯是許多人從小喝到大的湯品之一，今天就要跟大家分享一道作法很簡單、使用的材料也很簡單的「蒜頭菇菇雞湯」食譜，雖然...
前陣子過了節氣「立冬」，這意味著冬天的開始，民間傳統有在此時食補養生的習俗。隨著氣溫下降轉涼，人們自然會想吃一些暖...
食補勝於藥補，不管是發育期補充營養、食慾不振、孕婦養胎、產後坐月子、大病後身體調養補身、身體勞累，雞湯、雞精、滴雞...
「蒜頭雞湯」做法簡單，夏天可以降火退涼，冬天時能夠補充元氣。燉煮過的大蒜，少了辛辣感、多了分鮮甜，是許多家庭的常備...
剝皮辣椒可以說是台灣獨特的醃漬品，尤其是「剝皮辣椒雞湯」，冬天必備，食材單純、做法簡單，甘甜又微辣的滋味，不管是什...
準備迎接農曆新年，過年團圓飯、親戚家中聚餐都要準備豐盛菜餚才行，要端得上餐桌讓人好苦惱，冬季許多當季食材能夠加以運...
每年過年總會經歷發想年菜的過程，屬於華人最重要的節日，過年說好話，餐桌上也要透露吉祥。料理不僅是飽食，更代表對家庭...
全球各國在過新年時，都會有屬於自己的過年佳餚，象徵著各種不同的意義，基本上都是希望明年能夠獲得好運，或是希望能夠長...
