熬湯時加入白蘿蔔，可以煮出鮮甜味，而且白蘿蔔還含有膳食纖維、維生素B群、維生素C、鉀等多種營養成份，就連製作白蘿蔔...
今天要來詳細介紹的食材是鮮甜好吃的「白蘿蔔」！農業部表示白蘿蔔無論是煮湯、生吃或是醃製，都受到許多民眾的喜愛，而且...
有一位很擅長料理的日本網友，經常以「馬場ごはん」的名稱在各大社群分享各種簡單易做的料理，而這些料理不但能在短時間內...
泡菜屬於發酵食物的一種，含有豐富的乳酸菌，有助於維護腸道健康，而且泡菜在超市、超商等很多地方都能輕鬆買到。當我們把...
買根白蘿蔔回家可以做很多不同的菜，例如好喝的菜頭湯、清爽的涼拌白蘿蔔、香酥的蘿蔔絲餅等，但如果在處理白蘿蔔時，發現...
白蘿蔔料理百百種，今天要分享的是一道外酥脆內多汁的「海苔鹽香酥白蘿蔔」作法，只要將材料放入保鮮袋中搖勻，再放進鍋裡...
用白蘿蔔製作湯品時，不管是單獨使用，還是搭配雞肉、豬肉或牛肉都很適合。接下來就要分享一道配料簡單、味道鮮美的「白蘿...
買回家的白蘿蔔短時間用不完時，冷凍保存也是一個能大大延長保鮮期的簡單作法。接下來就一起來參考由日本食品公司Kikk...
今天要分享的食譜是由日本媽媽ちおり在Nadia網站示範推薦的「白蘿蔔雞湯」，這是一道帶有濃郁香氣的燉湯，雞肉先煎一...
製作白蘿蔔料理時，通常都會進行去皮的步驟，如果只是把最外層極薄的外皮削掉，白蘿蔔還是有可能帶有一些苦澀味，因此將稍...
