花椰菜 - 相關文章 - 愛料理生活誌

花椰菜 - 相關文章

料理

你吃過美味的花椰菜乾嗎?自製花椰菜乾別忘了重要做法!

冬春季的花椰菜正好吃,清炒品嚐脆口又鮮嫩,但是你有吃過花椰菜乾嗎?將花椰菜運用曬乾的方式去除水分變成花椰菜乾,可以...

by 愛料理 精選輯
食材

花椰菜和青花菜一樣嗎?如何分辨、哪個抗氧化營養更好?

花椰菜和青花菜是一樣的蔬菜嗎?如果平常習慣用顏色來區分,那你可能還沒有真正認識它們,花椰菜和青花菜其實是不同的蔬菜...

by 愛料理 編輯部
健康

花椰菜加蕎麥降膽固醇?教你 5 種更健康的食物組合!

在家做料理也好,到外面的餐廳吃也好,我們總是會在心裡盤算一下攝取的食物是否營養均衡,例如每餐都應該要吃一些富含纖維...

by 愛料理 編輯部
健康

用「白花椰菜飯」來代替白米飯,就能幫助瘦身!

近幾年減醣飲食非常流行,因為減少每日的醣類攝取量被認為可以幫助控制體重,所以有些喜歡吃白米飯的朋友們,會利用看起來...

by 愛料理 編輯部
料理

花椰菜的多種料理方法,菜心不要丟保存營養又美味!

花椰菜是維生素C的重要來源:一杯煮熟的花椰菜可以提供一整天的所需營養!還可以提供纖維、葉酸、鈣和鉀。綠花椰菜的鐵質...

by 愛料理 編輯部
健康

焦慮心情不好、睡不著怎麼辦?吃七種助快樂食物讓你少點憂鬱!

現代人的快步調生活、忙於工作,時常壓力、情緒起伏大,引起的狀況還不只一種,心情緊張、焦慮、注意力不集中、易疲倦、憂...

by 愛料理 編輯部
料理

《7分鐘快速料理》泰式檸檬魚、翠綠花椰菜、Q彈麻糬,通通用微波爐搞定!

微波爐是用來加熱食物最快的廚房家電之一,但其實除了加熱,我們還能用它來做料理喔!用微波爐來做菜最大的好處,應該就是...

by 愛料理 編輯部
料理

花椰菜和青花菜,要怎麼清洗才好洗又乾淨?

洗菜是一門費力又費工的事,要把每片葉菜都完整洗到,還要留意葉子、莖梗的接縫處,光是洗完青菜就很累人,在所有蔬菜裡,...

by 愛料理 編輯部
健康

這些菜的梗葉別丟掉,還可以這樣煮、這麼吃!

近年食物浪費的狀況仍存,讓有些人開始發掘「食材零浪費」的作法,從多數人容易忽略丟棄的食材中試著發現如何更完整的運用...

by 愛料理 編輯部
VIP

【MyPlate健康吃】一週高纖清腸料理:Day 3

大家應該都知道被稱為「高纖」的食物含有大量的膳食纖維,但大家知道膳食纖維不只一種嗎?膳食纖維可分為水溶性膳食纖維和...

by 愛料理 編輯部