近年減醣飲食非常流行，因為減少每日醣類攝取量被認為可以幫助控制體重，所以有些喜歡吃白米飯的朋友，會利用很像米飯，實...
花椰菜是維生素C的重要來源：一杯煮熟的花椰菜可以提供一整天的所需營養！還可以提供纖維、葉酸、鈣和鉀。綠花椰菜的鐵質...
現代人的快步調生活、忙於工作，時常壓力、情緒起伏大，引起的狀況還不只一種，心情緊張、焦慮、注意力不集中、易疲倦、憂...
微波爐是用來加熱食物最快的廚房家電之一，但其實除了加熱，我們還能用它來做料理喔！用微波爐來做菜最大的好處，應該就是...
洗菜是一門費力又費工的事，要把每片葉菜都完整洗到，還要留意葉子、莖梗的接縫處，光是洗完青菜就很累人，在所有蔬菜裡，...
近年食物浪費的狀況仍存，讓有些人開始發掘「食材零浪費」的作法，從多數人容易忽略丟棄的食材中試著發現如何更完整的運用...
大家應該都知道被稱為「高纖」的食物含有大量的膳食纖維，但大家知道膳食纖維不只一種嗎？膳食纖維可分為水溶性膳食纖維和...
美白是一場永無止盡的戰爭，為了「一白遮三醜」，許多愛美人士無所不用其極的嘗試各種美白、防曬妙招，甚至願意在大熱天裡...
全新周一的早晨與燦爛的陽光，希望大家保持冷靜，保持活躍，享受你的一天！昨天一早我到了菜市場買了1小束的花椰菜為...
