香菜 - 相關文章

不喜歡食譜裡的香菜，就用這幾種食材來代替！

香菜與香菜籽在許多國家都是很常見的食材，但因為香菜與香菜籽的味道比較濃郁，並不是每個人都能接受，如果你就是不喜歡這...

2020/03/27愛料理 編輯部

你愛吃香菜嗎？愛不愛香菜味原來和基因有關？香菜料理還能這樣煮！

你愛香菜到狂熱的境界嗎？最近一則餐飲訊息讓人眼睛一亮，東京獲米其林肯定的拉麵，要在台灣推出期間限定檸香芫荽拉麵，是...

2019/02/27愛料理 編輯部

這些菜的梗葉別丟掉，還可以這樣煮、這麼吃！

近年食物浪費的狀況仍存，讓有些人開始發掘「食材零浪費」的作法，從多數人容易忽略丟棄的食材中試著發現如何更完整的運用...

2018/01/10愛料理 編輯部

是哪六種辛香料，讓料理變得超下飯？

爆香的快炒、入味的涼拌菜，甚至一鍋鍋的燉煮料理，它們之所以好吃又下飯，並非來自料理者擁有高超的廚藝，而是在料理中加...

2016/03/24pekopeko

香菜要不要？先學會如何保存！

就算日本人為了要跟台灣的老闆表示拒絕香菜的決心而做出了一件「不要香菜」的衣服，但那些香菜愛好者，卻常常因為香菜保存...

2016/02/24pekopeko