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2019/02/27愛料理 編輯部

這些菜的梗葉別丟掉，還可以這樣煮、這麼吃！

近年食物浪費的狀況仍存，讓有些人開始發掘「食材零浪費」的作法，從多數人容易忽略丟棄的食材中試著發現如何更完整的運用...

2018/01/10愛料理 編輯部

是哪六種辛香料，讓料理變得超下飯？

爆香的快炒、入味的涼拌菜，甚至一鍋鍋的燉煮料理，它們之所以好吃又下飯，並非來自料理者擁有高超的廚藝，而是在料理中加...

2016/03/24pekopeko

香菜要不要？先學會如何保存！

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2016/02/24pekopeko