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在家自製泰國街頭小吃:香蕉煎、炸蛋飯、涼米線、泰奶

講到泰式美食,大家就會立刻想起冬陰功、打拋豬、涼拌青木瓜絲,但其實,泰國的街頭小吃不只有這些酸酸辣辣的口味,連當地...
2019/11/21 愛料理 編輯部

香蕉皮有黑點還可以吃嗎?香蕉頭尾呈綠色是加了催熟劑嗎?

台灣蔚為「香蕉王國」,由於氣候以及優異的品種改良技術,大部分的香蕉都又大又美、產量豐富,一年四季皆有香蕉可食,香蕉...
2019/11/07 愛料理 編輯部

被蘋果砸到變牛頓,那踩到香蕉皮滑倒呢?

關於牛頓被掉下來的蘋果打中,而發現了「萬有引力」的這個故事,想必每個人都聽過吧。不管這個故事是真是假,牛頓作為「現...
2019/11/06 愛料理 編輯部

補營養、助燃脂,早餐適合吃的 12 種蔬菜、水果排行榜!

早餐你都吃什麼?會搭配蔬菜、水果嗎?蔬果中含有豐富營養素、膳食纖維、糖分等,也有助於提供日常所需營養,有哪些早餐適...
2019/10/28 愛料理 精選輯

香蕉吃不完,就做成餅乾、鬆餅等美味點心吧!

台灣產的香蕉真的很好吃,許多人會直接把它當成餐跟餐之間的點心,或是將它切片放入麥片或優格中。香蕉含有維生素B6、鉀...
2019/07/10 愛料理 編輯部

焦慮心情不好、睡不著怎麼辦?吃七種助快樂食物讓你少點憂鬱!

現代人的快步調生活、忙於工作,時常壓力、情緒起伏大,引起的狀況還不只一種,心情緊張、焦慮、注意力不集中、易疲倦、憂...
2019/06/14 愛料理 編輯部

減重中的你,適合吃的6款無負擔水果

世界衛生組織(WHO)建議每人每天至少吃5份各80克的水果與蔬菜,可以降低健康問題的風險,可以預防如:心臟疾病、癌...
2019/06/04 愛料理 編輯部

蘋果和香蕉放一起能加快變熟?水果催熟的奧秘!

天氣熱時,會發現採買的水果比較容易熟,不過還有一件很奇妙的事,如果不小心把蘋果和香蕉兩種水果擺在一起,香蕉居然黃得...
2018/08/21 愛料理 編輯部

【農百科】香蕉「格外品」是蝦咪? 香蕉型農說分明

伴隨6月初香蕉產銷議題,香蕉「格外品」一詞跟著浮上檯面,懂的人討論得火熱,外行則看得霧煞煞。香蕉「格外品」究竟是什...
2018/06/28 農傳媒

完全零壓力☆絕對不會變胖的三種宵夜♪

一想到要開始減肥,首先浮現在腦中的就是“限制飲食”☆ 想要利用嚴格的飲食控管來達到激瘦的目標,但是往往忍耐不了空...
2017/04/13 4MEEE