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自製創意爆米花！花生醬、咖哩等多種口味一次學會！

去電影院看電影時必買的爆米花，也是許多人會在家裡自己製作的點心之一，而且自製爆米花有一個好處，就是除了可以做成市面...
2019/08/05 愛料理 編輯部

咖哩和麵包吃不完要冷凍？又該怎麼回溫吃呢？

將可以冷凍的食物放進冰箱中的冷凍室保存，會比放進冷藏室保存更能延長使用期限，這是大家都知道的事，但有6種食材你也許...
2019/07/16 愛料理 編輯部

日本男生票選最想吃的料理，馬鈴薯燉肉才排第四！

去一趟書店的話，就能找到各種從日本進口的原文雜誌，其中最受到女性喜愛的類型之一，就是內容豐富的時尚雜誌，這類型的雜...
2019/05/31 愛料理 編輯部

香料觀察隨筆：印度其實沒有咖哩一詞？吃香料是為了幫助身體健康？

印度是香料的國度，走訪印度當地、各地的印度餐廳，香料的香氣和種類想必讓人驚奇，前往印度香料店，一探各種印度香料食材...
2019/04/11 愛料理 精選輯

泰式咖哩有什麼不同？綠咖哩用切、搗、煮調製而成！

咖哩最早源於印度大陸，咖哩（curry）的專有名詞是從「kari」演化而來的，在泰米爾語中是「醬汁」的意思。17 ...
2018/08/30 愛料理 精選輯

咖哩飯怎麼煮能更好吃？加入這四種關鍵食材！

吃上一口咖哩飯，濃郁的香料味充滿口中，順口又滿足的滋味讓人難忘。咖哩飯是家庭必備料理，不僅快速省時，也很能滿足家中...
2018/08/03 愛料理 編輯部

用大量洋蔥末＆一項小技巧，十分鐘做出好吃的日式肉末咖哩

和先生結婚後，發現日本人在夏天沒什麼食慾時，總會想要吃咖哩。先生說，他以前在日本時，一個禮拜可以吃三次咖哩呢！可見...
2018/04/24 日本人妻的無限創作

超萌造型兒童餐！孩子不再挑食，每天期待媽媽的餐點

有些人問濤媽，「為什麼妳的孩子們那麼愛吃飯？」、「為什麼他們都不太挑食？而且可以把飯吃得乾乾淨淨的？」 她有...
2017/08/30 愛料理 精選輯

優格入菜，清爽不膩口！

優格可以幫助維持腸道健康、調整消化或免疫機能，口感微酸甜又富飽足感，也會讓一些愛美女性以優格取代一餐來幫助減肥。而...
2016/04/07 小禮物

各種餃子皮都能做成的「印度咖哩餃子」

一聽到印度咖哩餃子，第一印象都會覺得有點困難的感覺，但是這次的做法是用市場販賣的餃子皮，所以非常的簡單就能完成。而...
2016/02/18 Japaholic