年節點心 - 相關文章 - 愛料理生活誌

年節點心 - 相關文章

料理

五星主廚賀歲料理/飯店大廚傳授 6 道年菜食譜,鮮魚、滷味、獅子頭、全雞通通有!

又到了新的一年,iCook 愛料理這次與「礁溪老爺酒店」合作,請兩位大廚「雲天自助餐廳 ——江授德主廚」與「明月宴...

by 愛料理 編輯部
生活

準備團圓飯不慌!電鍋年菜料理,佛跳牆、獅子頭超簡易!

一年一度的年菜大戰即將開打,不僅要準備大掃除還要辦年貨、做年菜,這時候如果可以妥善運用家戶幾乎都會有的電鍋來當小幫...

by 愛料理 編輯部
生活

烤箱、氣炸鍋搬出來!這次的年菜小幫手決定就是你們了!

不少人家中都有烤箱,但烤箱除了可以製作甜點,其實你想得到的料理幾乎都可以完成。過年到了,準備一桌年菜可不容易,但如...

by 愛料理 編輯部
料理

年菜料理剩下怎麼辦?雞豬魚肉、年糕教你剩菜變新菜,順利完食!

過年做年菜,煩惱的不只是年菜,豐盛料理過後總是剩下一堆剩菜,尤其是白斬雞、三層肉、煎魚、各種青菜、年糕等,不論是拜...

by 愛料理 編輯部
生活

蔬食年菜大集合!素食者、肉食者都會喜歡的十菜一湯!

農曆春節將至,想必許多人想要吃個豐盛大餐,但又擔心年節都是大魚大肉對身體造成負擔。傳統年菜,常有過於油膩、熱量太高...

by 愛料理 編輯部
健康

不再「嚼不動、吞不下」 長輩也能享用的易吞食年菜大餐!

每到過年除夕夜,爺爺奶奶坐在桌邊看著兒孫滿堂,卻只能以稀飯、豆乳配上佛跳牆的湯水作為配菜,「嚼不動、吞不下」影響了...

by 愛料理 精選輯
生活

愛料理推薦十大年菜|媽媽開外掛 不動腦得分

除了家庭大掃除,準備年菜更是一年一度浩大工程,不僅要根據家人的口味、食材的新鮮,更重要的還需富含吉祥的好兆頭。快來...

by 愛料理 編輯部
料理

就是要你得分!《年菜助攻聖典》

農曆12月最後1日除夕夜,無論家人去到多遠都必須在這天重聚圍爐、同桌吃飯,這樣保有祈福儀式性質的一餐,工序繁複的功...

by 愛料理 編輯部
料理

過年必備哪些菜餚?經典六大吉祥年菜,原來各有典故!

每年過年總會經歷發想年菜的過程,屬於華人最重要的節日,過年說好話,餐桌上也要透露吉祥。料理不僅是飽食,更代表對家庭...

by 愛料理 編輯部
生活

2019金豬年網購年菜!精選TOP6推薦名單

沒有不會煮年菜的人,只有買錯年菜的人。全面制霸最強年菜,只有成功沒有失敗,想被婆媽誇一年,靈巧的太太們!這組~買~...

by 愛料理 精選輯