氣炸鍋 - 相關文章 - 愛料理生活誌

氣炸鍋 - 相關文章

生活

消基會抽驗市售 10 款知名氣炸鍋,1 件升溫過熱超標、3 件零件比對不符

氣炸鍋是近年廚房熱門料理家電之一,主打少油能製作有如炸物般酥脆的口感,受不少人喜愛。消費者文教基金會於 2021 ...

by 愛料理 編輯部
生活

2021 氣炸鍋推薦/飛利浦、科帥等 6 款熱門氣炸鍋挑選!料理原理、零難度食譜一學就會

氣炸鍋是近年熱門的調理家電,主打不需額外加油、可創造料理酥脆的效果,製作氣炸雞塊、牛排等食譜料理都方便!想入手氣炸...

by 愛料理 編輯部
健康

氣炸鍋油煙為油鍋的 1525 倍?降低室內空汙靠此步驟!

近年主打健康、無油的氣炸鍋,真的健康嗎?台灣室內環境品質學會與多個研究單位合作大型研究計畫,對市面上多數氣炸鍋進行...

by 愛料理 編輯部
生活

你家的氣炸鍋、烤箱、電鍋、微波爐,插頭都插對了嗎?

氣炸鍋、烤箱、電鍋、微波爐、烘衣機這些家電你家有幾個?夏季是用電高峰,家裡很常同時使用多種電器設備,也因此較容易發...

by 愛料理 編輯部
生活

用氣炸鍋做料理時,常見的 5 個小錯誤!

氣炸鍋剛出現時,很多人都在觀望要不要買,因為雖然氣炸鍋可以做出油炸食物的口感,但其實也可以利用烤箱來達到類似的目標...

by 愛料理 編輯部
生活

烤箱、氣炸鍋搬出來!這次的年菜小幫手決定就是你們了!

不少人家中都有烤箱,但烤箱除了可以製作甜點,其實你想得到的料理幾乎都可以完成。過年到了,準備一桌年菜可不容易,但如...

by 愛料理 編輯部
料理

氣炸鍋也能製作烘焙點心?六個使用技巧幫助料理更成功!

氣炸鍋也能運用來烘焙點心嗎?一般認為氣炸鍋適合各種正餐料理,但較少人將氣炸鍋和烘焙連結在一起,其實氣炸鍋運用熱風...

by 愛料理 精選輯
料理

氣炸鍋料理常忽略的三個美味技巧!烹調後如何清潔才正確?

氣炸鍋的料理法,是運用「熱空氣」將食物煮熟的方式為主,想要運用氣炸鍋烹煮出美味的料理,便需要留意擺放食材入鍋、料理...

by 愛料理 精選輯
料理

氣炸鍋食譜與使用常見Q&A:輕鬆上手各類食材教學

氣炸鍋無須沾油的調理方式,比傳統油鍋減少 80% 油脂含量,可以做的料理也相當多元,甜點、蔬果、肉類、海鮮都能駕馭...

by 愛料理 編輯部
健康

氣炸鍋的原理是什麼?真的健康不致癌嗎?

氣炸鍋真的完全無油,真的健康嗎?先來了解氣炸鍋的原理吧。一聽到「氣炸」這麼新潮的詞,相信不少人會覺得這一定是一種新...

by 謝玠揚