近幾年蠻熱門的氣炸鍋,雖然在名字裡有一個「炸」字,卻不是油炸的意思,而是透過加熱器和風扇所形成的熱對流來烘烤食物,...
時序進入春天,天氣正好!脫離厚重的冬天,春季適合來點輕盈健康的料理。 出乎意料,氣炸鍋其實很適合做輕食,除了口感...
外表有著如蝴蝶雙翼的經典法式甜點「蝴蝶酥」,除了長相可愛,多層次的脆口美味也是它討人喜愛的原因。如何自製千層麵糰酥...
剛開始下廚的你、喜歡料理的你、廚房空間不大的你,不確定要買哪台廚房家電得以發揮最大效用?別擔心,你的心聲 LG 都...
在家中若懶得料理的時,相信水餃都是不少家庭必備的食材之一,不過常常吃水餃,就算是非常喜歡吃餃子的人,也難免會感到單...
平時在家下廚,除了嘗試各式鹹食料理外,不少人也開始想嘗試動手作甜點,但有些甜點的技術門檻高、製作時間長,讓想要嘗試...
廚房家電琳瑯滿目,有些可以用來熬好喝的湯、一鍵烤麵包,有些甚至一機就結合多項功能!時下最夯的廚房家電無非是氣炸鍋、...
氣炸鍋是近年廚房熱門料理家電之一,主打少油能製作有如炸物般酥脆的口感,受不少人喜愛。消費者文教基金會於 2021 ...
氣炸鍋是近年熱門的調理家電,主打不需額外加油、可創造料理酥脆的效果,製作氣炸雞塊、牛排等食譜料理都方便!想入手氣炸...
近年主打健康、無油的氣炸鍋,真的健康嗎?台灣室內環境品質學會與多個研究單位合作大型研究計畫,對市面上多數氣炸鍋進行...