在疫情這段期間,你的廚藝增進了多少?不少人在這期間從廚房小白變大廚,還有更進階的變成甜點達人,愛上了親手做甜點的魅...
烘焙新手就能製作的巴斯克乳酪蛋糕,不僅做法簡單,濃郁口感更是讓人一吃就愛上,頓時蔚為風潮。近來日本就有一間咖啡店,...
防疫待在家裡的時間變長了,相信大家進廚房自己下廚的頻率也激增。除了鹹食料理外,不少人也開始想嘗試動手作甜點,但有些...
近期超熱門的蛋糕甜點「巴斯克乳酪蛋糕」,讓許多人想跟著試做、品嚐,但你真的夠認識巴斯克乳酪蛋糕嗎?享用正宗的巴斯克...
巴斯克乳酪蛋糕(Burnt Basque cheesecake )誕生於三十多年前西班牙的 San Sebasti...