日本人妻的無限創作 發表的文章

用這個簡單的小方法,就能大大延長秋葵的保存期限喔!

秋葵是很好的食材,不管在日本台灣,或是現在居住的馬來西亞,到處都可以見到它的身影。只是秋葵的保存期限比較短,市面上...
2019/05/28 日本人妻的無限創作

只要多加一匙早餐常用的「那樣食材」,就能輕鬆做出黏稠圓潤的滷肉飯

跟著日籍先生來到吉隆坡工作也三個禮拜了,一切就緒開始日常的生活後,也想念起台灣的食物。以前在台灣的時候,想吃滷肉飯...
2019/05/23 日本人妻的無限創作

只要多這個步驟,就能讓蛤蜊湯鮮甜味激增!

前幾天在日本的節目上看到了一個讓蛤蜊的鮮甜味倍增的小方法,看完之後覺得也太神奇,隔天馬上買了一袋蛤蜊回家煮,沒想到...
2018/11/08 日本人妻的無限創作

只要多一個步驟,就能讓生的黑木耳變得更脆口好吃!

新鮮的黑木耳不耐放,如果放太久就會變得濕黏;因此,從市場或超市買一整盒的黑木耳回來後,事先的食材處理記得再多加一項...
2018/09/28 日本人妻的無限創作

不會再吃到烤焦的肉啦!中秋烤肉的好幫手,日本有趣商品LED照明烤肉夾介紹

又到了月圓人團圓的中秋烤肉季節了。尤其是只要農曆七月一過,慢慢地就會從四處八方飄來陣陣的烤肉香。這樣的情況越接近中...
2018/09/19 日本人妻的無限創作

用家中都有的「那個東西」擦過,就能讓玻璃杯變得乾淨透亮!

婚後這幾年因為三餐都在家自己做來吃,加上日本人吃比較西式的料理也會有喝佐餐紅酒的習慣,讓我發現紅酒杯要清理的跟餐廳...
2018/08/24 日本人妻的無限創作

廚房小妙招!市售培根保存技巧分享

培根是很多國家常用的食材,不管是乾煎或是和各式各樣的料理一起入菜,都非常方便且美味,因此,我們家早餐餐桌也很常見到...
2018/08/04 日本人妻的無限創作

只要多一個步驟,在家也能煎出粉嫩不帶血水的美味牛排!

和日籍先生結婚這幾年來,我發現我的飲食習慣被改變的不少。因為三餐都在家吃很少外食,除了日式料理之外,每當烹調一些比...
2018/07/16 日本人妻的無限創作

只要多這個步驟,就能熬出香醇濃郁的雞肉或骨頭高湯!

印象中在幾年前孩子開始吃副食品時,我就很常煮各式各樣的高湯給孩子吃,也因此在日本的網站上看到了許多煮湯的小技巧。裡...
2018/07/04 日本人妻的無限創作

用大量洋蔥末&一項小技巧,十分鐘做出好吃的日式肉末咖哩

和先生結婚後,發現日本人在夏天沒什麼食慾時,總會想要吃咖哩。先生說,他以前在日本時,一個禮拜可以吃三次咖哩呢!可見...
2018/04/24 日本人妻的無限創作