白飯的相關文章 | 愛料理生活誌

《米too！主題推薦》挑好米，煮好飯，愛料理！

愛料理編輯部發表於 2018/05/14

米飯在台灣的飲食主食中不可或缺，一碗飯配上幾道菜餚，成為家庭的餐桌記憶，每個家庭各有喜好的米，不同米種、口感、顏色各有挑惕，從選購米、如何煮出好吃的米飯、米應該如何保存⋯，每個細項的選擇和行動，...

食力foodNEXT 發表於 2018/03/22

在台灣，打招呼時的開場白常常都是一句：「你吃飯了沒？」，吃飯配菜，幾乎是大家每天都會做的一件享受事。想想我們天天吃飯，就像陽光、空氣、水充斥於日常，然而米飯其實又默默地為我們的營養貢獻了什麼呢。...

日本人妻的無限創作發表於 2017/03/13

很多去過日本的人都會說，日本的米飯真的好好吃，以前的我也一直這麼覺得。不知道是不是跟水質有關，之前在台灣就是無法煮出日本米飯的那種光澤和口感，以及迷人的香氣；即使是用日本帶回來...

Japaholic 發表於 2016/02/05

大家正因為宿醉而苦惱嗎？身為宿醉專家，這種時候建議大家就算勉強自己也要吃白飯才會好得快。但是沒關係！只要有這碗湯，白飯也能輕鬆下肚！下午馬上神智清楚！

華人健康網發表於 2015/12/02

正在努力減重的你，是否餐餐都是「菜菜族」，完全不敢碰澱粉，尤其是白飯？好消息來了，斯里蘭卡研究人員發現，將椰子油加入米飯後，烹煮40分鐘，冷卻後再放入冰箱冰半天，就能減少至少60%的熱量。讓你減...

華人健康網發表於 2014/02/28

相同份量的白米飯和麵，熱量卻相差一半，平均2碗麵的碳水化合物和熱量含量相當於1碗飯，乍看之下似乎吃麵比較利於控制血糖，不過，這是在未加料的比較基準下。

華人健康網發表於 2014/01/29

「吃甜甜，過好年！」在過年期間，香甜的花生糖、牛軋糖，都深受全家人的喜愛，愈吃愈「涮嘴」，不過，你知道嗎？這些看似小巧的零食熱量可是相當的高！舉例來說，1顆花生糖的熱量高達130大卡，吃1顆等同...