山藥 - 相關文章

製作羹湯時，我們習慣在最後起鍋前，以太白粉加上冷水調成芡汁，淋在湯頭中攪拌幾圈，湯便會由原先的狀態轉變帶濃稠、流動...

秋冬的補湯甚多種，薑母鴨、麻油雞、十全補湯等，進補也要考量湯品、體質以及食用量，有時不小心就可能補過頭，其實有一盅...

我們對於食材的運用往往有許多既定觀念，認為某個食材只有這種料理方式，例如常見的穀物糙米、紫米、小米等，煮飯、粥可能...

準備將山藥輕輕削開外皮，拿著山藥的手縱使已非常小心輕捧、碰觸，但摸到山藥的位置慢慢的又開始發癢了，啊！想吃到山藥還...

冬天總會想到煮一鍋熱呼呼的山藥燉雞湯暖身，想吃綿密鬆軟的山藥勢必要先處理難搞的它，每次要將山藥去皮、切塊時都非常棘...

口感鬆軟滑嫩，而且喜歡口感更潤滑的人，山藥泥的量可以再增加一些。另外煎個蛋或炒個日式炒麵加上去可以讓大阪燒更豐富，...

想不到用蓮藕與山藥做成的「馬鈴薯沙拉」竟然意外的超好吃，連男生也喜歡吃的口味，大家一定要試試看！...

切一切就是一道菜！真的是太簡單了！這麼輕鬆的一道菜，淋上山葵醬油一起吃，不只是啤酒，跟日本酒也很搭，一定要推薦給大...

天氣漸涼，早晚溫差過大，讓人總是在太陽下山後想來碗熱熱的湯品，食譜的頁面上也開始大量出現麻油麵線、香菇雞湯、菱角排...

猜到了嗎？我想很多人都可以立馬說出來：山藥、納豆、秋葵。尤其是小朋友，喜歡吃這三種食物的真的很難找到。甚至曾經有個...