秋冬溫補不一定要大火燉煮,熬個半天食材全部釋放出油脂、營養的湯品才能進補,吃補不一定全油油膩膩的,運用蒸鮮鍋將營養...
冬天、立冬進補吃火鍋,羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等,都是常見的火鍋進補料理,使用薑母、麻油以及中藥材等食材,能讓火鍋帶...
薑母鴨是許多人立冬進補、天氣寒冷時最愛的火鍋之選,是常見的進補料理,為什麼薑母鴨適合作為進補料理,有哪些進補的好處...