這個週末（11 月 7 日）就是一年一度的立冬了，許多人習慣在這天吃上一鍋熱騰騰的薑母鴨、麻油雞等補補身子；不過立...
冬天、立冬進補吃火鍋，羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等，都是常見的火鍋進補料理，使用薑母、麻油以及中藥材等食材，能讓火鍋帶...
每當一年從頭走到尾，寒流開始一波波來台，奶奶就會挽起袖子上市場買現宰雞肉準備做臘味雞了。廚房地板上擺著兩大缸醃雞腿...
薑母鴨是許多人立冬進補、天氣寒冷時最愛的火鍋之選，是常見的進補料理，為什麼薑母鴨適合作為進補料理，有哪些進補的好處...
