潤餅 - 相關文章 - 愛料理生活誌

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叭噗和冰淇淋不一樣!?自製花生捲冰淇淋潤餅!

花生糖、潤餅、叭噗冰淇淋和香菜,這個組合台灣人應該都不陌生吧?看似奇妙,但拼湊在一起鹹甜交織的好滋味,肯定讓你難忘...

2020/06/10愛料理 編輯部

潤餅要怎麼玩出創意?剩下的潤餅皮又能怎麼吃?

每年清明節前夕,就要開始思考要準備哪些潤餅食材,包有肉絲、豆乾、高麗菜、花生粉等經典配料的潤餅,不過在這幾天頻繁的...

2018/03/30愛料理 編輯部

[貝兒實驗室] 捲起家鄉的味道:台式潤餅捲

清明節假期即將來臨,除了全家人團聚慎終追遠,最令我期待的就是包潤餅時間了!猶記小時候婆婆媽媽們總是早起大集合,開始...

2016/04/02貝兒實驗室

清明節!不吃春捲 吃「潤餅」,南北口味大不同

每當清明假期來前,「潤餅」與「春捲」的話題又會再度被掀起!廣義的來說,潤餅與春捲既相似又有點不一樣,同樣都是用糯米...

2016/03/30pekopeko