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如何用海苔做多種飯糰造型？跟著做讓野餐、便當料理更加分！
製作飯糰時，常會使用海苔包裹、搭配，但海苔在飯糰上的運用方式只有一種嗎？如果固定只把海苔完整包在米飯外頭，就太可惜...
by 精選書摘
料理
如何捏出不易鬆散、有味道的飯糰？米飯塑形作法公開
製作飯糰時，最容易遇到飯糰不容易捏製、米飯如何塑形的手法問題，要如何避免做出的飯糰很鬆散？只要調整捏飯糰時的手勢和...
by 精選書摘
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帶便當、野餐必備的飯糰怎麼包？不搭海苔也有三種變化技巧
飯糰是帶便當、野餐時常見的受歡迎料理，看似簡單的飯糰，其實有多種製作技巧與變化，有的人認為飯糰只有一種呈現方式，但...
by 精選書摘
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愛料理精選兩款出遊必備輕食！省時省事快速完成！
期待已久的年假終於來了！這幾天想必有規劃過年出遊走春，過年遊玩難免擔心塞車、餐廳用餐人擠人，有些家庭早已習慣自己準...
by 愛料理 編輯部
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高麗菜也能拿來包飯糰？！日本各地特色飯糰介紹＆作法分享
我想，日本人對飯糰的喜愛，就像是我們台灣人對炒飯的感情是一樣吧！ 除了是很容易就能解決一餐的方便料理之外，那種簡...
by 日本人妻的無限創作
生活
【新手的野餐工作】做出不髒手的飯糰、吐司、三明治
對於第一次參加野餐工作的人而言，可能會有點手忙腳亂，為了準備一份一份的料理，光用想的就覺得傷腦筋，而且大多時候也常...
by pekopeko