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冬瓜雖然有個「冬」字，但可千萬別被冬瓜像是季節的名字給騙了，冬瓜主要在夏、秋季較多，因為也能存放到冬天再食用，而稱...
2019/06/27 愛料理 編輯部

健身、瘦身減肥者熱愛的希臘優格是什麼？和優格有什麼不同？

近幾年台灣優格市場中出現一類質地特別的優格－希臘優格，在國內、外也受到不少明星、健身名人愛戴，將其認定是健身、減重...
2019/06/20 愛料理 編輯部

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阿特金斯飲食（The Atkins Diet）是一種低碳水化合物飲食法，通常會推薦給想減肥的人。這款飲食法認為，只...
2019/06/20 愛料理 編輯部

吃壽司不吃飯？限醣飲食帶來的是危機還是商機？

限糖或是斷糖是這一年來越來越為人所知的減重法，不管是書籍，還是相關概念的產品陸續問世。這個概念指的是儘量避免攝取可...
2017/10/03 營養共筆

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2017/09/15 營養共筆

小番茄的懶人輕食料理

1990之後聖女番茄誕生了， 甜度高被定位為水果，小番茄熱潮鼓舞了番茄農的研發創意，這二十幾年間， 新品種層出不窮...
2016/04/07 JJ5色廚

可以瘦又能美肌？用「檸檬」變出好吃的雞肉料理

冬季春季期間，是品嚐檸檬的最佳時節。檸檬不僅能搾取果汁，也能使用散發撲鼻香氣的果皮使料理的等級更加提升。本次料理是...
2016/04/06 Japaholic

減肥時，早餐該怎麼吃才好呢？專家說.....

常常聽有些男性說：女人都喜歡邊說「我要減肥」然後邊吃東西。消耗的卡路里比起攝取的卡路里高的話，當然會胖啦。不吃不就...
2015/12/28 Japaholic

女孩們的美味低脂漢堡排

首先，我必須承認，在一個食譜分享網中談減重，是一件絕對煞風景的事，但話說回來，與體重數字的對抗，是絕大、絕多數人(...
2015/11/17 戀戀家

在「腸道黃金時間」吃優格不容易胖！？從今天開始吧！「夜晚優格減肥法」

優格清爽的酸味可以喚醒剛起床的腦袋瓜，是早餐的固定班底之一。不過，其實在夜晚吃優格可以打造出「易瘦體質」。
2015/08/25 Japaholic