解答你從飲食到生活的各種問題

瘦身、減重聽過的「低升糖飲食」是什麼？食材如何分辨？

想減重、瘦身的人，或許曾聽過低升糖飲食。低升糖飲食是透過飲食中選擇低升糖指數的食材，減少醣類碳水化合物的攝取，低升...
2019/10/17 愛料理 精選輯

防農產品冒充以「洗產地」影響市場　高麗菜、香菇等將須附原產地證明

2019 年初至 10 月 15 日，高麗菜進口量已逾 5.6 萬公噸，被農民疑為拉低國內價格的元兇，近來更傳出有...
2019/10/17 農傳媒

拉肚子該怎麼吃？腹瀉可以吃白吐司、粥嗎？常見三問題搜羅！

每個人一定都遇過拉肚子的狀況，偶爾察覺身體微恙，突然一陣肚子劇烈疼痛，感受腸胃裡激烈翻騰滾動，衝進廁所後，開始經歷...
2019/10/17 愛料理 編輯部

有一種苦叫「絲瓜苦」，遭逢逆境的最佳寫照！

絲瓜是常見食材之一，最近網路傳言「變苦的絲瓜會釋出劇烈毒素」，甚至有「苦絲瓜毒性強如砒霜」一說。專家表示，苦絲瓜是...
2019/10/17 愛料理 編輯部

如何自製無麩質甜甜圈？用烤的就好不需油炸！

對麩質過敏的朋友們，就算看見好吃的點心，也不能挑選用麵粉製作的品項，當然甜甜圈也包括在內，但不管你是對麩質過敏，還...
2019/10/17 愛料理 編輯部

鮭魚肉為什麼是「橘紅色」？擔心買到染色素的？挑選用五招！

鮭魚含有豐富Omega-3、維生素等優質營養素，而肉質柔嫩、少魚刺方便食用，家中很常使用鮭魚來料理吧！採買鮭魚時你...
2019/10/16 愛料理 編輯部

廚餘造成家裡有臭味怎麼辦？整理廚餘、挑垃圾桶有秘訣！

每天製作料理後，總會產生一些蔬果類果皮或其他廚餘，如果沒整理乾淨，往往成為家中異味、臭味的來源，你家中的生鮮廚餘、...
2019/10/16 愛料理 精選輯

眼鏡布不是拿來給你擦眼鏡的？要如何清潔、保養鏡片呢？

不管你是因為近視還是因為老花而戴眼鏡，又或者是因為防止紫外線而戴墨鏡。這些眼鏡，難免都會積灰塵、或有污漬，那你都怎...
2019/10/16 愛料理 編輯部

【主題菜單】壓力、憂鬱 out ! 就看『舒壓』菜單

每天都過得不開心嗎？無論你是上班族、學生或是從事各行各業者都會面臨到四面八方的壓力，有時候會讓人喘不過氣來。許多人...
2019/10/16 愛料理 編輯部

肉雞真的沒有打生長激素啦！難道天生麗質就要遭人嫉？

這個謠言已流傳許久，想必你一定聽過，「不要再吃炸雞了，可能有打生長激素或施用抗生素」。由於速食店炸雞普及、有人質疑...
2019/10/16 愛料理 編輯部