投稿食譜抽大獎！「陽光加州自然美味，葡萄乾探險之旅」食譜募集活動即將開跑，只要使用「加州葡萄乾」製作料理並依據規範投稿食譜，就有機會贏得專屬加州葡萄乾禮包，並讓你的料理靈感成為大家的健康選擇。

或許很多人跟我一樣，每當工作、生活壓力山大，就不自覺地想吃東西來解饞舒壓，但一看到麵包甜食熱量數字又嚇得縮手；想吃包餅乾又覺得密密麻麻的成分表好像不大健康。其實，想替生活注入能量沒那麼困難，健康又美味的「加州葡萄乾」就是你日常的最佳夥伴！

一顆不起眼的小小葡萄乾含有許多營養素，包括遠高於加工食品的鉀、鐵、纖維等，不只可以增強細胞保護力、增強活力，更有益於新陳代謝；而且，加州葡萄乾百分百無加糖，全部甜味都來自於加州高品質葡萄的天然果糖，Q彈口感更加深了風味層次，可說集美味與營養於「一粒」，尤其在現代講求健康、均衡飲食的養生風潮下，更受到許多人的熱烈歡迎。

成分只有「葡萄乾」的加州葡萄乾，源自加州陽光的饋贈

受惠於現代發達的農業技術，全球許多地方都能種植葡萄、加工製作葡萄乾，但只有來自「加州聖華金河谷」的加州葡萄乾廠商敢抬頭挺胸地喊出：包裝上需要註明的成分有且只有一項──葡萄乾。這份自信，源於聖華金河谷地區得天獨厚的肥沃土地與充沛陽光，以及葡萄乾農夫傾注畢生心血只為維護先人高標準的底氣，讓每一粒葡萄乾都蘊含著加州的陽光精華。

而且，為了讓葡萄乾的風味更加純粹，加州葡萄乾農夫挑選品質上乘且無基因改造的葡萄作為原料，透過以「手工摘採、陽光晾曬」的採收方式，拒絕任何機械或人工脫水製程，確保每一粒葡萄乾的風味、口感都能保持最高水準；同時，為確保純天然的葡萄乾擁有一致的高品質，從葡萄乾採收到送入加工廠前，每一箱葡萄乾都必須經過美國政府品管檢驗員的樣品抽驗，確保符合官方的嚴格標準後才能進入後續篩選、分揀、秤重、包裝的環節，再送到每一位消費者手中。如此一來，才能保證每一顆加州葡萄乾，都是最天然、純粹的健康美味。

食用方便，鹹甜百搭：從料理到甜點的無限可能！

很多人可能不知道，其實一杯葡萄乾（約40克）的營養價值，大約等於每日所需的1份水果分量。因此葡萄乾除了Q彈嚼感和甜而不膩的美味讓人忍不住一口接一口，其富含的天然葡萄糖、食物纖維和礦物質等營養元素，以及自帶的果實香氣也成為料理、烘焙、甜點、乳品等不同飲食領域中的上選佳料，無論是加入麵包、沙拉還是甜點，加州葡萄乾都能瞬間提升風味。

所以，若能花點巧思把葡萄乾融入一日三餐，就能為全家人準備健康美味的料理，輕鬆增添營養。像是在早餐常見的即食穀物、麥片中加入一杯葡萄乾，再倒入牛奶或優格；或是在早餐抹醬的吐司裡頭鋪上一層葡萄乾，都是美味又健康的嘗試。除此之外，如果恰逢悠閒的假日午後，或許也能帶著小朋友一起自製餅乾、蛋糕等小點心，此時無論是將葡萄乾作為味覺的基調、或是點綴的健康小裝飾，也會是一個不錯的選擇。當然，若要更有挑戰性一點，也可以試著將葡萄乾添加到鹹味菜餚中，例如輕食沙拉、義大利麵或是燉菜當中，替菜餚增添不同的口感和風味，讓料理更加美味。

展開葡萄乾探險之旅：一起發現加州陽光的自然美味！

「成分只有葡萄乾」的加州葡萄乾不只是加州陽光所饋贈的無價之寶，更是兼具美味與健康的料理好夥伴。如果看完上面的食譜，你也對葡萄乾料理的可能性躍躍欲試，現在就和我們一起出發，探索葡萄乾料理的可能性。愛料理現正舉辦「陽光加州自然美味，葡萄乾探險之旅」食譜募集活動，不論是料理新手還是美食達人，只要使用「加州葡萄乾」製作健康料理並依據相關規範投稿食譜，就有機會贏得專屬加州葡萄乾禮包，並讓你的料理靈感成為大家的健康選擇。立刻來報名吧！

「陽光加州自然美味，葡萄乾探險之旅」食譜募集活動 詳細資訊

• 食譜募集期間：2024 年 11 月 26 日～2025 年 01 月 07 日
• 得獎公佈：2025 年 01 月 21 日
• 獎品寄送：2025 年 02 月 28 日 前
• 詳細活動資訊及食譜投稿規範請以活動網頁公告為準。