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豬五花料理食譜：日式豬五花肉片燒肉丼、外酥內嫩脆皮豬五花

豬五花肉取自豬的腹部，富含脂肪因此料理後口感軟嫩不乾柴，只需將五花肉切成小塊、或是直接使用五花肉片，再透過燉、滷、...

愛料理 編輯部 ｜ 料理、食譜、豬肉、肉類、五花肉、豬五花肉
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早上太忙碌，但又想吃蛋？這款自動煮蛋器可以讓你快速煮出想要的溏心蛋、水煮蛋！

※本文轉載並使用 AI 翻譯自 Gizmodo 編輯團隊撰寫的文章。 一天最美好的開始，非完美的水煮蛋莫屬！ [...

Gizmodo Japan ｜ Shopping guide
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軟嫩多汁「豬肋條」食譜大集合！一鍋煮懶人燉肉、經典美式炭烤豬肋排在家做

在市場上或超市裡都相當好取得的「豬肋條」，一直是肉料理中相當受歡迎的食材之一；其軟嫩有嚼勁的肉質，除了烘烤來吃超過...

愛料理 編輯部 ｜ 豬肉、豬肉料理、肉料理、豬肋排部位、豬肋排、豬肋條
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豬的部位中「豬前腿肉」和「豬後腿肉」有何差異？教你如何燉煮豬前腿肉、烤豬後腿肉！

在豬的部位中，有「豬前腿肉」和「豬後腿肉」這兩個聽起來很相似的名稱，而豬前腿肉、豬後腿肉除了很明顯地一個位置在前、...

愛料理 編輯部 ｜ 豬肉、豬肉部位、豬後腿肉、豬前腿肉
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料理櫛瓜時，我很喜歡撒上這款爆紅的日本調味料，是在台灣沒吃過的味道！

今天想和大家介紹一款我愛～～～爆的調味料！這罐魔法調味料「ほりにし（ Horinishi ）」連日本人也瘋狂， [...

Shopping guide ｜ Shopping guide、精選回顧
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豬梅花肉部位與脥心肉有何不同？一起來做好吃的梅花豬料理和脥心肉料理

豬肉部位有那麼多種，今天就要來介紹其中的梅花肉與脥心肉，不過為什麼要把這兩種肉擺在一起解說呢？它們到底有何相似處又...

愛料理 編輯部 ｜ 料理、食材、食譜、豬肉、肉類、豬肉部位、脥心肉、梅花肉
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豬五花肉來自哪一個豬部位？可以用在哪些常見的豬肉料理中？

走一趟超市的生鮮肉品區，就可以看到許多不同豬部位的商品，例如梅花肉、小排骨、豬里肌等，通常要做不同的料理就會挑選最...

愛料理 編輯部 ｜ 料理、食材、食譜、肉類、五花肉、豬肉部位、豬五花肉
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超市買不到的火鍋湯包這裡找！嚴選5款特色商品，茅乃舍、巴生肉骨茶、隨緣等，葷素皆宜的異國風味。

寒流來襲，想吃火鍋懶得出門，不想人擠人？不妨買蔬菜跟肉，回家自己煮，方便又實在。 我們嚴選 5 款特色商品，幾 [...

Shopping guide ｜ Shopping guide、精選轉載
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冬日暖暖熱紅酒配方這裡看！嚴選 5 款人氣熱紅酒香料包，陪你暖心過聖誕。

轉眼間聖誕節就快到啦！說到最具代表性的飲料，當然非熱紅酒莫屬！在寒冷的冬日，為自己煮一杯熱紅酒，享受酒精揮發後 [...

Shopping guide ｜ Shopping guide、精選轉載
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我發現了一款超級百搭的日本調味料，是在台灣沒吃過的味道！(偷偷說：而且連日本人也瘋狂）

今天想和大家介紹一款我愛～～～爆的調味料！這罐魔法調味料「ほりにし（ Horinishi ）」連日本人也瘋狂， [...

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