香烤芝麻吐司

Foodbowl Club 發表於 2015/01/30
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芝麻是我最愛的料理食材,我幾乎每天都會用在料理中!

可稍微烤過芝麻然後搭配米飯,或拌入沙拉裡一起吃。

今天的早餐食譜,我使用了全麥吐司沾上黑白芝麻,

然後送進烤箱裡烘烤至酥脆帶金黃色。

 

烘烤後的芝麻帶出獨特的芝麻香,使吐司更香脆可口~ ^.-

 

[ Ingredients/食材 ]

全麥吐司/ 3片

芝麻/ 適量

豆漿(用來浸泡吐司)/ 適量

 

[ Steps/步驟 ]

1

將果醬均勻的塗抹在吐司片上。

我太愛蔓越莓果醬,太美味了! =)

你可以選擇任何你喜愛的果醬;

然後,蓋上第2片吐司,再繼續進行第3片。

 

2

將吐司切成4份,然後浸泡薄薄一層豆漿。

在盤子裡將黑白芝麻混合均勻,

再把吐司的雙面均勻的沾上芝麻。

 

3

將全部的芝麻吐司擺在鋪好烘焙紙的烤盤上。

預熱烤箱在150℃,烘烤15~18分鐘,

直到吐司邊呈現酥脆金黃色即可。

 

4

完成!芝麻烤吐司很酥脆,並充滿了芝麻香氣。

真的好好吃喲~~~

 

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