2019年7月起連鎖速食店等內用不得提供塑膠吸管!環保吸管你都認識嗎?

愛料理 編輯部
最後更新2019/05/10

塑膠吸管使用與否近年持續受到重視,在2018年環保署預告「限用塑膠吸管」的草案後,2019年7月1日限用塑膠吸管政策第一階段正式上路,凡政府部門、學校、百貨公司業和購物中心,以及連鎖速食店的店內,用餐不得提供一次性的塑膠吸管。讓許多人開始留意吸管,也開始關注環保吸管等替代性,你知道市面上已有的環保吸管有哪些嗎?各式環保吸管又有哪些使用的優、缺點?一次來認識、挑選!

2019年7月起,百貨公司、連鎖速食店等四場所店內不得提供一次性塑膠吸管。Photo:pixabay.com

餐飲中有許多塑膠餐具製品,由於不易在環境中分解,可能造成環境危害。2019年7月1日正式實施第一階段限用塑膠吸管,包含政府部門、學校、百貨公司業和購物中心,以及連鎖速食店的餐飲店內四大場所,不得提供一次性塑膠吸管(取得生物可分解塑膠環保標章、工廠出場已附有吸管的產品,不在此限制範圍),未來可採用部分業者提供可直接飲用的就口杯,或消費者可準備非一次性材質的吸管。

階段性限用吸管作法雖然可能造成用餐的不便,但根據2019年環保署進行的網路調查,有70%民眾知道此政策,且具82%的支持度,顯示消費者對作法仍有正面支持。近年環保餐具、吸管受矚目,已有部分消費者考量準備非一次性使用的吸管,如玻璃、不鏽鋼、鈦金屬等環保吸管,每種各有優點,如透明吸管如玻璃、矽膠材質,能看見飲用的內容物,對部分人能產生偏好度,若追求耐摔材質,不鏽鋼、鈦金屬吸管則更適合使用。


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各種環保吸管比一比

玻璃吸管:易清潔、不耐摔須防碎

玻璃吸管外觀透明,因此可在飲用時觀察吸管內飲品流動的情況,滿足部分飲用者的喜好。由於管內透明,清潔上便利,容易觀察是否清潔乾淨不藏垢,而重量較輕,使用起來不會有負擔。但玻璃材質不耐摔,易碎的缺點使用上需要多留意。

竹製吸管:能自然分解、保養稍不易

使用天然竹子加工製成,在環境中能自然分解對環境無負擔。帶有竹子的天然氣味與清香,受到部分人喜愛。竹製吸管由於材質稍微易吸附飲品氣味,清洗時需要多次沖洗更佳,而竹製品碰水後容易有發霉危機,清洗後的保養尤其重要,否則亦縮短使用期限。

矽膠吸管:可彎曲易攜帶、需搭配小刀稍不便

材質柔軟、可彎曲攜帶、收納上較便利,也不容易傷及唇齒。矽膠材質外觀呈現半透明,清洗保養時較方便,和竹製吸管相比更耐用些。耐冷熱溫度在零下40度~200度C左右,而因為材質較柔軟,使用於有封膜的手搖茶飲時,不易將封膜搓破,必須另外攜帶小刀等用具將膜割開,稍微不便。

不鏽鋼吸管:材質硬耐用、吸管內易藏污

Photo:pixabay.com

以不鏽鋼304、316L材質為主,材質堅硬、耐用耐摔以及耐酸鹼,算是較常見、方便使用的環保吸管。金屬材質而重量較重,但對偏好吸管帶有重量者則是優點,因爲屬於硬式吸管,使用時若不小心疏忽可能容易傷及唇齒,可多留意。清洗方面,沖洗時搭配刷具來清潔很便利,但吸管內污垢殘留不易查看,也容易疏忽。

鈦金屬吸管:材質輕硬耐用、吸管內易藏污

鈦金屬材質,重量輕盈如同鋁、材質耐酸鹼,若不再使用,也屬於能回收的材質。鈦金屬能保留、傳導飲品冷熱的溫度,因此能喝到冰涼的飲品而不讓溫度快速散失。由於鈦金屬吸管非透明材質,因此吸管內的清潔也容易有藏垢等問題,建議飲用飲品後應馬上清洗更好。價格相較其他材質的吸管稍高,則是選購時的考量之一。

一次認識各種環保吸管!關心環保的你也能為地球盡份心,在2019年7月起階段性實施限用塑膠吸管政策,雖然餐飲外帶飲品的吸管暫不在此限制內,不過先搞懂環保吸管的使用,能幫助對此有需求的人找到合適的吸管。玻璃、竹子、矽膠、不鏽鋼以及鈦金屬等非一次性的環保吸管,長知識之餘,也為地球努力環保吧!

▶ 參考資料

環保署

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