吃也能美白？效果比保養品還好！食材、茶飲與甜湯推薦！

夏天到了，美白、防曬變成許多人的要事，有中醫背景的知識型 Youtuber《77老大》，這次要與我們分享「吃的美白」，77老大認為靠吃的美白，比防曬跟保養品還要有效。他推薦幾項有助於美白的蔬菜水果、美白中藥茶飲，以及讓人會有幸福感的美白甜湯，一週吃兩次以上，在日常生活中簡單維持這些飲食習慣，今年夏季就不用擔心變黑的問題啦！

美白水果

奇異果

黃色與綠色的奇異果都可以，奇異果除了含有豐富的 維他命C，還有 20 多種的維生素與礦物質，因此奇異果可以消除自由基，77老大也認為奇異果是是抗老、抗氧化之王。

番石榴（芭樂）

芭樂是水果中 維他命C 含量最豐富的，且含有很好的膳食纖維，可以協助人體排除廢物、也可以避免便秘，皮膚也會隨之更好。

香吉士（柳丁柑橘類）

這個種類的水果 維他命C 含量都很豐富，且以中醫傳統醫學的角度來看，它有「生津止渴」的作用。77老大分享，若是你皮膚上有小小的細紋（不是魚尾紋或皺紋），那有可能就是皮膚太乾，吃點柳丁可以協助身體生津止渴、皮膚保濕保水透亮。

番茄

除了含有 維他命C，還有茄紅素。茄紅素是很好的抗氧化劑，可以直接降低酪氨酸的活性，進而降低黑色素的形成。因此不只是可以預防曬黑，你有曬黑、曬傷，或是斑，吃番茄可以有淡化的效果。

美白補充品

維他命C片

許多水果含有具抗氧化功效的 維他命C， 因此，老大非常建議要多吃水果。但如果你外食不方便，也可以吃坊間販售的「維他命C片」來補充。77老大分享，許多人認為吃維他命C片沒效，是因為他吃的時間不對。

77老大建議，如果你一天只有吃一次的話，就「睡前吃」。因為在睡覺的時候，腎臟的代謝會變慢，所以它在血液中會比較久，效果會比較好。如果你一天吃兩次的話，一次早餐之後、一次晚餐之後，這樣間隔時間才是對的，你血液濃度一直維持、效果比較好。

至於為什麼不建議空腹吃維他命C片呢？因為空腹吃的話，在血液濃度會飆升，飆升之後，維他命C 會隨著尿液排出，就等於白吃了。

穀物類（五穀雜糧、杏仁與堅果）

77老大推薦要多吃五穀雜糧，而穀物中美白效果最好的為「杏仁」與「堅果」，堅果是例如：腰果、核桃這一類的，它含有很好的脂肪酸，可以讓你的皮膚不要乾燥，滋潤皮膚、撫平細紋。

美白蔬菜

甜椒（青椒、紅椒、黃椒）

綠豆芽

豆芽菜除了可以美白，也是很好的減重食材，因為含有高膳食纖維。如果有減肥的需求，一盤燙的豆芽菜、加上雞胸肉，一餐的營養都有了。

中藥茶飲

77老大分享，這款中藥茶飲不只是可以改善肌膚變黑，像是膚色不均、容易長斑、皮膚容易蠟黃暗沈者也都很適合。

美白活血茶

• 當歸 10g
• 丹蔘 3g
• 川芎 3g
• 白茯苓 3g
• 紅棗 1顆
• 枸杞 少許

一週喝兩次，尤其是睡前一、兩個小時喝。將上述中藥放進小布包、放入保溫杯，用熱水 300～400cc 悶泡。這款茶飲，由於有活血的功效，因此不建議孕婦飲用。另外，中藥中的「珍珠粉」，也有美白的效果。但77老大認為其實吃水果就很方便了，珍珠粉比較貴，就看讀者自己喜歡哪種方式。

美白甜湯

77老大考慮到有人不吃蔬菜、水果，又會害怕中藥茶包的味道，因此還推薦了一款美白甜湯。

紅棗銀耳羹

• 中藥包（裝至小布包一起熬煮，不能食用）
  • • 黃耆 2錢
    • 茯苓 2錢
    • 玉竹 2錢
    • 麥冬 2錢
• 薏仁 5錢：利水、美白、消腫
• 枸杞 少許：顧眼睛、補血
• 白木耳 5錢：熱水先泡 2～3 小時，膠質釋出的狀況會比較好。
• 紅棗 少許：把籽撥開來煮食、也能在中藥房買到切片的，會更入味。不僅是提味，紅棗補血補氣的效果很好。
• 冰糖 少許

將上述食材放在一起，進入電鍋蒸。內鍋 5～6 碗水，看個人濃淡的喜好。外鍋約一碗半的水，煮約 30～40 分鐘，等到電鍋跳起來，再悶 10 分鐘。起鍋前，可依個人喜好增添糖度，但77老大建議微糖即可，不要喝太甜、太甜就是老化。

77老大建議這款甜湯，一週可以吃 1～2 次，煮一鍋可以放在冰箱約 2～3 天。不僅是美白，還可以讓皮膚保濕補水，氣色會變好。對於更年期的婦女，此款甜湯也有助於使皮膚較有彈性。

77老大說明，美麗並不難，吃的食物相當重要，上述推薦的蔬菜水果、中藥茶飲與美白甜湯，每週執行兩次，再搭配防曬、或美白產品，會使你這個夏天不用擔心美白啦！

原內容來自： 77老大 Youtube頻道

原影片標題：【變美7件事EP7】美白靠吃的 ！比防曬、保養品好3倍！！feat.熊熊【77老大】

77老大

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