媽媽牌「番茄醬漢堡排」:洋蔥和絞肉的比例?如何塑形? - 愛料理生活誌

媽媽牌「番茄醬漢堡排」:洋蔥和絞肉的比例?如何塑形?

精選書摘
最後更新2021/05/17

長年一個人住的漫畫家高木直子,睽違六年再次帶來「吃飽萬歲」,有別於上次一個人隨興的吃,這次全家吃飽飽的故事更熱鬧了!畫出夫妻間的飲食習慣差異,兩個人一起吃,意外驚喜特別多!現在三個人了,第一次當媽媽總是想給孩子最棒的,簡直無法想像的手忙腳亂!這次要介紹的是媽媽牌「番茄醬漢堡排」:


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媽媽的番茄醬漢堡排


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▼ 在家試試自製日式漢堡排


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更多一家兩口變成三口後,日常飲食的變化,收錄於:

再來一碗:高木直子全家吃飽飽萬歲!

作者:高木直子
出版社:大田
購書連結:博客來

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