抹茶拿鐵
抹茶就是綠茶粉,每個人都知道它含高抗氧化劑,具有廣泛的健康效益。
我愛抹茶獨特香氣及那股濃濃強烈的味道,特別是抹茶霜淇淋、甜點及飲料等。
這對我來說有關抹茶的食品是非常難抗拒!
最佳時刻是在悠閒的週末,準備一杯簡單而容易上手的抹茶拿鐵。
Let’s “Keep calm and Enjoy Matcha Latte”!
保持冷靜並享受抹茶拿鐵 =)
[ Ingredients/食材 ]
豆奶/ 2杯
抹茶粉/ 3湯匙
黑糖/ 2茶匙
蜂蜜/ 1湯匙(調味用)
[ Steps/步驟 ]
1. 以小火預熱鍋子。倒入豆奶與抹茶粉混合均勻。
2. 小火煮至冒泡後,加入黑糖攪拌至黑糖完全溶化,熄火。
3. 將抹茶豆漿過濾,去掉結塊的顆粒狀。
4. 加入蜂蜜以調味適當的甜度。完成!
Hope you enjoy a lovely weekend =)
相關連結:FoodBowl Club