抹茶拿鐵

Foodbowl Club
最後更新2016/10/08

抹茶就是綠茶粉,每個人都知道它含高抗氧化劑,具有廣泛的健康效益。

我愛抹茶獨特香氣及那股濃濃強烈的味道,特別是抹茶霜淇淋、甜點及飲料等。

這對我來說有關抹茶的食品是非常難抗拒!

最佳時刻是在悠閒的週末,準備一杯簡單而容易上手的抹茶拿鐵。

Let’s “Keep calm and Enjoy Matcha Latte”!

保持冷靜並享受抹茶拿鐵 =)

 

[ Ingredients/食材 ]
豆奶/ 2杯

抹茶粉/ 3湯匙

黑糖/ 2茶匙

蜂蜜/ 1湯匙(調味用)

 

[ Steps/步驟 ]

1. 以小火預熱鍋子。倒入豆奶與抹茶粉混合均勻。

2. 小火煮至冒泡後,加入黑糖攪拌至黑糖完全溶化,熄火。

3. 將抹茶豆漿過濾,去掉結塊的顆粒狀。

4. 加入蜂蜜以調味適當的甜度。完成!

 

Hope you enjoy a lovely weekend =)

 

 

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