OREO巧克力軟餅乾

Foodbowl Club
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甜滋滋的巧克力餅乾和巧克力,你會怎麼選呢?

 

不要懊惱!最美味的雙陪濃郁巧克力餅乾可一次讓你享用!

這OREO巧克力軟餅乾太讚了!完全可以滿足你對甜食的強烈渴望~ ^^

 

這也是我第一次製作雙倍巧克力口味的餅乾,我簡直就被那濃濃的巧克力給迷住了!

雖然餅乾非常無敵的美味,但相對的熱量也很高哦!

所以… 自已還是稍微得控制一些啦~(溫馨的提醒嘻嘻)

 

好吧!開始烘培去~

 

[ Ingredients/食材 ]

低筋麵粉/     200克

奶油(室溫)/     100克

黑糖/     100克

巧克力豆/     100克

泡打粉/        1克

OREO餅乾/           12片

香草精/        1/2茶匙

雞蛋/     1顆

鹽/        少許

 

[ Steps/步驟 ]

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1) 在攪拌碗裡,把室溫奶油和黑糖攪拌均勻。

2) 把全蛋加入,混合均勻。

3) 將麵粉過篩倒入碗中,加入鹽巴,泡打粉,然後拌勻。

4) 加入巧克力豆。

5) 將麵糰拌勻即可。

 

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1) 取一球的餅乾麵團放在OREO餅乾的表面和底部,然後用指壓的方式把餅乾的邊緣全包覆起來。

2) 預熱烤箱在180度,烘烤15~20分鐘或烤至金黃色。最後,讓餅乾在架子上完全地冷卻。完成!

 

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